辣椒醬配方 創業TAG
· 劉偉紅:麻花配方70萬不賣
從題目你一定已經知道,劉偉紅是做什麼的了,而你也一定會奇怪一個麻花配方會值這麼多錢嗎,下面我們來看看是怎麼回事吧。她曾是招遠一名普通的農家女,丈夫事業非常成功,她完全可以在東郊的別墅區盡享“闊太太”的... 查看全文
· 不辣的辣椒也能創收利潤100萬
1999年初夏,河南省濮陽市一家酒店的一位廚師琢磨出一道菜,這道菜不僅令他名聲大振,酒店的生意也因此而日進斗金。這個人就是劉建民。劉建民:“當時那個菜一天都是三千多元錢,最高的時候一天都賣五千元一... 查看全文
· “老乾媽” 辣椒王國傳奇
“老乾媽”公司生產的辣椒系列產品,每天需要130萬個玻璃瓶進行灌裝,按每個瓶高15厘米計算,摞起來有195公里高。從一間路邊小吃店到一個年銷售收入14億元的企業,從飯前的開胃小食到如今中國辣椒第一... 查看全文
· 一公斤辣椒是如何賣到三百元的
在余干這個全縣城最大的菜市裡有一種神奇的蔬菜,它的賣價一般都在一百多元錢一斤,只要有貨,它的賣價總是獨佔鰲頭。經銷商:“新上市的時候賣150元錢一斤。”消費者:“貴呀.自己吃是覺得貴。”消... 查看全文
辣椒醬配方 雜燴TAG
· 食品加工技術:淳安辣椒醬製作方法
淳安辣椒醬,是浙江省的一大名產。它以鮮辣味美,清香可口,製作簡便,能長存久放而又經濟實惠著稱。製作方法將黃豆(大豆)煮熟,攤開晾乾,然後把炒熟的米粉摻進豆里攪拌。米粉用量以能將潮濕的熟豆拌至分散為顆粒... 查看全文
· 幾種家庭自製辣椒醬
幾種家庭自製辣椒醬蒜蓉辣醬做法:新鮮的朝天椒,配幾隻紅尖椒(愛吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一塊姜,兩頭大蒜。以上各樣分別放攪拌機攪成糊狀。炒鍋放水一小碗,用中火煮,各種糊下鍋中,熬... 查看全文
· 8種辣椒醬製作方法
8種辣椒醬製作方法對於嗜好吃辣的人來說,家裡廚房肯定少不了的就是一瓶香噴噴的辣椒醬了。既然是喜歡吃辣的人,不如自己學習動手做一下辣椒醬吧。自己做的辣椒醬不僅鮮香美味,而且夠乾淨衛生,還可以根據自己的喜... 查看全文
· 老乾媽辣椒醬的做法
老乾媽辣椒醬的做法老乾媽辣椒醬的原料:瘦裡脊肉、辣椒碎、花椒;老乾媽辣椒醬的配料:姜、白芝麻、食用油、鹽、白糖、花雕酒、生抽。老乾媽辣椒醬的做法:1、將肉切肉末,鹽、糖、生抽、料酒腌漬;2、油燒熱,入... 查看全文
· 燒烤醬配方
燒烤醬配方(1):蒜蓉燒烤醬(肉類蔬菜類皆可)天津產利民牌辣醬以袋..水泡蒜末5克.(涼水泡透去掉水份)孜然粉1克.芝麻粉2克.黑胡椒粉1克.綿糖1克.吉士粉0.5克..五香粉1克,特鮮粉3克..味精... 查看全文
· 自製美味烤醬配方
自製美味烤醬配方一般市面上的烤肉佐醬很多,但並不一定合乎每個人的口味,而且每次同樣的烤醬也會令人感到乏味。不如試試以下推薦的幾種配醬方法,說不定正合你的口味呢!*烤肉醬配料:醬油2大茶匙,白糖、米酒、... 查看全文
· 海鮮燒烤醬配方
李錦記燒烤汁2支。海鮮醬半支。柱候醬半支,蒜汁少許,叉燒醬2支。干蔥容2兩,蒜容2兩。蚝油少許,糖1兩,味精3兩,紅色素少許,美極1兩。一起鏟,加熱。我不是廣東的,但我是做粵菜的。補充:干蔥,蒜容用溫... 查看全文
· 阿香婆香辣醬配方
阿香婆香辣醬配方1鮮紅辣椒2斤2食油1斤3牛肉或大肉1斤(精瘦肉)4食鹽3兩5白糖2兩6生薑3兩7花椒面1兩8味精1兩9白酒1兩10甜麵醬5兩11花生米3兩... 查看全文
· 辣椒貯藏保鮮新技術免費公開
辣椒包括辣椒和甜椒。辣椒有辣味,包括辣、麻辣和微辣;甜椒無辣味,味感發甜。在生長條件正常的情況下,根據其形狀又可分為圓椒(或叫團椒)和尖椒(或叫長辣椒)。圓椒有柿子椒、燈籠椒、圓椒等;尖椒有羊角椒、長... 查看全文
· 健康飲食:吃辣椒預防動脈硬化
健康飲食:吃辣椒預防動脈硬化剖開辣椒瞧一瞧,辣椒中辛辣的來源是辣椒素(capsaicin),任何辣椒都富含辣椒素。另外在紅色、黃色的辣椒、甜椒中,存在另一種成分是辣椒紅素(capsanthin),... 查看全文
· 辣椒皇后的創業故事
購辣椒、銷辣椒,用辣椒年創利稅600多萬元,陝西省寶雞法門寺天馬貿易有限公司董事長趙鳳俠,帶領婦女、鄉親勇闖商海,被人們親切地稱為“辣椒皇后”。近日,她被評為全國十大農產品女經... 查看全文
· 食品加工技術:九如齋辣椒油製作方法
“九如齋”,是長沙一家以品種齊全,特產多樣,花色新穎,味道鮮美,服務周到而馳名湖南,載譽國內的南貨食品店,素有湖南“冠生國”之美稱。製作方法九如齋辣椒油所用的辣椒,全都選用湖南名產邵陽椒,洗凈去蒂,烘... 查看全文
· 致富經:一公斤辣椒是如何賣到三百元
在余干這個全縣城最大的菜市裡有一種神奇的蔬菜,它的賣價一般都在一百多元錢一斤,只要有貨,它的賣價總是獨佔鰲頭。經銷商:“新上市的時候賣150元錢一斤。”消費者:“貴呀.自己吃是覺得貴。”消費者:“像我... 查看全文
· 致富經:獨特的賣辣椒的方法
獨特方法賣辣椒。在賣辣椒的時候,時常會有買主問:“你這辣椒辣嗎?”說辣吧,也許買辣椒的人是個怕辣的,立馬走人;說不辣吧,也許買辣椒的人是個喜歡吃辣的,生意還是做不成。此時賣的人會把辣椒分成兩堆,吃辣的... 查看全文
· 辣椒棚內套蘑菇
在辣椒大棚里套種蘑菇,使一畝地增產蘑菇5000公斤,可獲利2萬多元。這是遼寧省大連市旅順口區陽光高新科技農業開發園試驗成功的一種新的套種模式。在該開發園的14號大棚里,技術人員種了將近1畝地的... 查看全文
· 食品加工技術:南康辣椒製作方法
江西南康辣椒醬原名“頂呱呱德福齋辣椒醬”,距今已有200多年的歷史。具有醬香味濃、甜辣適口、色鮮而有光澤、爽口開胃、營養豐富,經久耐藏等特點。是一種大眾化的富有獨特風味的佐餐佳品。原料配方鹽椒... 查看全文
· 新疆燒烤配方——新疆腌制配方
新疆燒烤配方——新疆腌制配方嫩肉粉1000克圓蔥粉半斤孜鹽粉半斤吉士粉一桶拌均加入洋蔥沫放花椒水和八角薑片水一起腌制配方調和油的製作;大豆油燒開后停火放蔥段薑片八角花椒適量等蔥泛黃即可撈出另外豬羊肉比... 查看全文
· 巴西燒烤配方——巴西腌制配方
巴西燒烤配方——巴西腌制配方料一;紅曲米粉15克煮出來加入肉內(15克加水50克)料二;已基麥牙粉1.5克迷迭香10克切碎木瓜粉15克百里香粉8克鹽8克芥末粉5克咖喱粉10克孜鹽粉15克姜粉5克雞粉1... 查看全文
· 韓式燒烤配方——韓式腌制配方
韓式燒烤配方——韓式腌制配方肉類增香劑半斤已基麥牙粉1兩牛肉香精1斤豬骨素2兩或雞骨素一兩,肉類嫩化劑(果王牌即可)4袋500克包裝的或2袋1000克包裝的生粉(玉米澱粉)3袋250克包裝的洋蔥粉5兩... 查看全文
· 東北燒烤的腌肉配方(羊肉串配方)
羊肉串的秘方脆香燒烤最新工藝技術脆香燒烤重點應掌握好調料配方、烤制等兩個重點,其它易於學會.下面就其工藝介紹如下:一、選料:凡無病無毒無腐爛,顏色新鮮的豬、牛、羊、雞、鵝、蛙、菜、水果等各種食品都能用... 查看全文
· 川味滷菜配方 四川滷菜香料配方
川味滷菜配方四川滷菜香料配方川味滷菜自形成之日起,便被廣大群眾所認可,由於滷菜具備的其他烹製法所達不到的優勢而歷經千年,經久不衰。滷菜不是單一的烹製法,而是集烹制(加熱)與調味二者於一身,由於滷菜在火... 查看全文
· 八珍熟食配方全解 八珍熟食配方大全
八珍熟食配方之八珍烤雞的製作方法目前,市面上出售的各種烤雞.扒雞等雖然名稱不同.但是在佐料上基本是花椒、大料、姜、蔥、糖、鹽等.在方法上基本上是浸漬、油炸、和鹵煮等傳統的方法。都是在色香味上下功大... 查看全文
· 水果燒烤配方
功效:使肌膚水嫩有光澤,同時增加肌膚的彈性。主料:木瓜1/4個、蘋果1個、菠蘿1/4個、鴨梨1個、哈密瓜1/4個、竹籤2支調料:蜂蜜1茶匙做法:1.先將木瓜、蘋果、菠蘿、鴨梨、哈密瓜洗凈,後去籽、去皮... 查看全文
· 雞翅燒烤配方技術
雞翅燒烤配方技術原材料:翅中、鹽、胡椒、美極醬油、辣椒油、香料辣椒粉、檸檬汁、甜姜粉、食用油、香油預先準備工作:1.翅中加入以上所有材料攪拌均勻,腌制6小時入味;2.用竹籤串起2塊翅中,大小一致,緊密... 查看全文
· 韓式燒烤配方
準備好辣椒面、孜然、調和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋蔥、姜(或姜粉)和蔥!把這些調料放在一起搗碎,然後再放入調製器皿中,再往調製器皿里加入少許的精鹽和白糖!最後一步是放入白開水和醋!還可以根據你的個... 查看全文
辣椒醬配方 問答TAG
· 那位知道麻辣燙的配方啊 想開店
如果你不會做的,你就去超市吧,超市有配好的賣,也可以用火鍋底料!很簡單吧,你也可以回家在調一下!... 查看全文
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