麻辣燙配方 創業TAG
· 特色麻辣燙店 越賺越過癮!
《麻辣燙創業方案》是由陽光巴士同行業專家一道,結合實體店實際經驗開發出來的一套創業方案,該方案目的在於讓想要從事麻辣燙行業的創業者能夠很快的掌握麻辣燙核心技術,包括:炒菜,兌料,兌湯,菜品的切制,上料... 查看全文
· 劉偉紅:麻花配方70萬不賣
從題目你一定已經知道,劉偉紅是做什麼的了,而你也一定會奇怪一個麻花配方會值這麼多錢嗎,下面我們來看看是怎麼回事吧。她曾是招遠一名普通的農家女,丈夫事業非常成功,她完全可以在東郊的別墅區盡享“闊太太”的... 查看全文
· 百試時"麻辣問題"巧回答
連續十多場的供需見面會過後,應屆畢業生的求職相繼進入面試階段。面試的表現決定着畢業生求職的成敗,所以眾多的畢業生對此慎之又慎。面試中的常見問題固然好回答,可對於一些“麻辣問題”,又如何回答呢?記者為你... 查看全文
麻辣燙配方 雜燴TAG
· 麻辣燙配方及麻辣燙製作方法
一、麻辣燙配方骨、肉湯大量(隨時加湯)以下是10份(鍋)湯料油炒郫縣豆瓣800克郫縣豆瓣是用蠶豆.辣椒.鹽釀製而成.是成都郫縣的地方特產.其色澤紅亮滋潤.辣味濃厚郫縣豆瓣是紅湯火鍋中最... 查看全文
· 麻辣燙配方
麻辣燙其實正宗的成都麻辣燙要很多種料炒,當初媽媽做的時候還拜託人開了張清單,我瞟了眼,可能有十多二十種吧。把料選好磨粉,用植物油加鹵油(就是煮四川的滷菜的湯,因滷菜都是肉食,煮了之後湯上面漂的油就是鹵... 查看全文
· 麻辣燙配方大全
麻辣燙配方骨、肉湯大量(隨時加湯)以下是10份(鍋)湯料油炒郫縣豆瓣800克郫縣豆瓣是用蠶豆.辣椒.鹽釀製而成.是成都郫縣的地方特產.其色澤紅亮滋潤.辣味濃厚郫縣豆瓣是紅湯火鍋中最重要得調味料,用在湯... 查看全文
· 四川麻辣燙配方
四川麻辣燙配方配料:(根據自己的愛好,原料的種類、多少可增可減)葷菜:兔腰50克毛肚50克鱔魚50克豬環喉50克午餐肉50克鴨腸30克素菜:藕片80克萵筍80克冬瓜50克香菌50克豆腐乾50克白菜80... 查看全文
· 四川牛華麻辣燙配方
牛華麻辣燙配方有人說火鍋是個美艷時髦的重慶都市女郎,那我說麻辣燙則是個清秀飄逸的四川鄉下姑娘,而且照樣潑辣水靈。當重慶人津津樂道於其魅力十足的火鍋時,四川人也以自己風味獨特的麻辣燙而自豪;當“小天鵝”... 查看全文
· 兩種經典麻辣燙配方
兩種經典麻辣燙配方麻辣燙配方1原料:豆腐魚丸西蘭花菜花蟹肉蝦仁木耳沙拉菜花椒蔥醬做法:1將上述菜洗凈串成串兒2做鍋加熱,倒入一點油,待油熱后,放花椒(炸出花椒油),加入白水(或肉湯),再放入蔥姜。3待... 查看全文
· 開店用的麻辣燙配方
開店用的麻辣燙配方按照先後順序分類分為:串菜—配製大料—炒制大料—湯料熬制—湯料調味—燙菜過程—裝碗過程1.可燙制菜類:(根據當地的菜類品種大概可以有40種左右)1.1素菜類:青菜... 查看全文
· 四川麻辣燙配方製作程序:
四川麻辣燙配方製作程序:1、制滷水。炒鍋置旺火上,下菜油燒到6成熟后,下郫縣豆辦(先朵細)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干... 查看全文
· 四種正宗四川麻辣燙配方
★第一種:一、蘸料配方:香油50克,蒜末25克,香菜末10克,鹽、味精各1克,蚝油10克,花生碎10克,蔥花5克。二、底料原料:牛油30斤,糍粑辣椒10斤,郫縣豆瓣3斤,老薑2斤,白酒... 查看全文
· 麻辣燙的配方
麻辣燙屬街頭小吃,其形式與南昌街頭的油炸小攤大致相同,只不過烹調方式有異。將一口大鍋放在爐子上,在鍋內放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐乾等等;鍋中加好滾沸的老湯,然後還... 查看全文
· 麻辣燙的配方大全
以下是十二種大料的配比及操作過程:按照先後順序分類分為:串菜—配製大料—炒制大料—湯料熬制—湯料調味—燙菜過程—裝碗過程1.可燙制菜類:(根據當地的菜類品種大概可以有40種左右)A素菜類:青菜白菜花菜... 查看全文
· 四川麻辣燙底料配方
四川麻辣燙底料配方1佐料:川花椒,川胡椒,八角,桂皮,涼姜,香葉,草果,肉扣,白糖,老抽豆瓣醬,姜,蔥主料:嫩雞腿,乳鴿(兩隻,視湯多少而定),豬骨,雞骨,羊骨,水牛肉,水牛肚用油:豬... 查看全文
· 重慶火鍋麻辣燙湯料配方及製作方法
第一種:一、蘸料配方:香油50克,蒜末25克,香菜末10克,鹽、味精各1克,蚝油10克,花生碎10克,蔥花5克。二、底料原料:牛油30斤,糍粑辣椒10斤,郫縣豆瓣3斤,老薑2斤,白酒2斤,八角、桂皮、... 查看全文
· 非嘗123 魷魚、烤翅、麻辣燙一個也不能少
非嘗123,精選鐵板魷魚、麻辣燙、烤雞翅三款特色小吃為拳頭產品,全力出擊小吃市場,作為中華美食中最傳統、最古老、最好吃的美味,一下子就擊中消費者的流行軟肋,受到各界人士的熱烈追捧。一經推出便火爆異常,... 查看全文
· 冬天開麻辣燙店怎麼選址好
冬季的到來,讓很多的人加盟到麻辣燙的大軍之中,在眾多的餐飲品牌中選擇一家麻辣燙小店,無疑是個不錯的選擇。但是,在經營麻辣燙的時候,一定要注意麻辣燙店的選址。因為即將經營的麻辣燙店不管是購置的,還是租賃... 查看全文
· 串串王麻辣燙
串串王麻辣燙串串王特色骨湯麵:吃得香還要吃得飽,為了滿足不同顧客的要求,“串串王”在不額外增加設備的同時,還特配香辣系列粉面、酸辣粉面等各種營養骨湯粉面,從而豐富了“串串王”的食品種類,增添了食品特色... 查看全文
· 串串王麻辣燙加盟
串串王麻辣燙加盟串串王根據我國南北飲食文化及口味的差異,特別合成了十幾種不同口味的底料,廣泛適用於全國各地不同人群的口味,克服了傳統麻辣燙的口味單一、油膩、上火等缺點。“串串王”自製秘方地道老湯+骨湯... 查看全文
· 開麻辣燙店創業選址指南
開麻辣燙店創業選址指南試想一下,讓你走在街上,無意間問道陣陣飄香,會不會循着這樣味道前去呢。其實麻辣燙的誘惑是會讓人無法抗拒的,因此,如果你在繁華的街道,交通要道,大專院校門口等等地方開一個具有自己特... 查看全文
· 麻辣燙
麻辣燙按5公斤骨頭湯的比例:1、四川產的《鵑城牌》郫縣豆瓣300克(這是最主要的原料),菜籽油250克2、干紅辣椒150克(剪成約2公分的小段);花椒50克3、白糖3大勺;乾薑(切片)和瓣蒜各150克... 查看全文
· 麻辣燙的底湯配料!!!
麻辣燙的底湯配料!!!菜油200克(約耗135克),豬油100克,豆瓣醬30克,泡薑片30克,泡辣椒節40克,蒜瓣10瓣,老薑50克,花椒15克,白糖25克,精鹽10克,味精5克,胡椒面3克。另加雞湯... 查看全文
· 麻辣燙的配料及操作過程
以下是十二種大料的配比及操作過程:按照先後順序分類分為:串菜—配製大料—炒制大料—湯料熬制—湯料調味—燙菜過程—裝碗過程1.可燙... 查看全文
· 麻辣燙的製作方法
麻辣燙的製作方法料:(根據自己的愛好,原料的種類、多少可增可減)葷菜:兔腰50克毛肚50克鱔魚50克豬環喉50克午餐肉50克鴨腸30克素菜:藕片80克萵筍80克冬瓜50克香菌50克豆腐乾50克白菜80... 查看全文
· 麻辣燙店的利潤分析
麻辣燙店的利潤分析市場前景如今火爆祖國大江南北,大街小巷的火鍋、麻辣燙、串串香、涮羊肉等可謂各地城市的一道亮麗風景。特別是夜幕降臨,那一家家火鍋店、夜市攤點等人頭攢動,熱鬧非凡。凡是天上飛的、地下跑的... 查看全文
· 麻辣燙店名字大全
麻辣燙店名字大全麻辣時間川夫香鍋麻辣食尚辣味無窮辣妹子一品麻辣潑辣吧紅色麻辣好麻辣辣天下麻辣在線麻辣先鋒麻辣尚品麻辣印象麻辣達人麻辣風暴麻辣e族麻辣屋麻辣世紀麻辣巔峰蜀辣坊麻辣王香閣里辣川味坊麻辣島... 查看全文
· 如何開家麻辣燙店
如何開家麻辣燙店天氣轉涼后,麻辣燙也會越來越受人們喜愛,所以,這個時候開家麻辣燙店最合適不過了,那麼,如何開麻辣燙店呢?1、有一個好的配方。別看麻辣燙好象很簡單的樣子,你去做的時候就會發現有大麻煩。首... 查看全文
麻辣燙配方 問答TAG
· 那位知道麻辣燙的配方啊 想開店
如果你不會做的,你就去超市吧,超市有配好的賣,也可以用火鍋底料!很簡單吧,你也可以回家在調一下!... 查看全文
· 如何開一家麻辣燙小吃店
下面是開好一個麻辣燙店的思路以及經營理念:一、定位自己的顧客群體。一般麻辣燙消費者都是中低收入者,最常見的為年輕女性群體或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物,而學生則最喜歡低廉實惠,三五元的消費對... 查看全文
· 開一家麻辣燙加燒烤店能賺錢嗎
北京人超級愛吃麻辣燙和燒烤,正宗四川的麻辣燙更是好上加好!不過提醒一點,像這種店北京有很多呢,但是因為都不大成規模,大家對他們的衛生問題很質疑,最好還晃把衛生給做好吧!... 查看全文
· 開麻辣燙店要多大門麵店
好像不用什麼設備吧,門面也不用太多的啦!還是固定一點的好吧,流動的雖然也可以,可是你還是會有顧慮的,要乾淨,辦照才保險一點。... 查看全文
· 開家麻辣燙店要怎麼操作的啊
只做麻辣燙的店面房間面積不用很大,8-15平米就可以,一般都是站在那裡,吃完就走了,如果需要有座位的店面就要面積大一些;需要的資金很少,主要是房租和簡單的設備;設備可以自己做,一般都是可加熱的一個容器... 查看全文
· 開個麻辣燙小店不知掙錢不
做什麼生意都有賺錢及賠錢的啊!看你自已要怎麼做了!最重要還是你開店的地理位置及店內小吃的味道啊!你自已多學習一下別人開店的經驗吧!... 查看全文
· 開麻辣燙店都需要哪些證件嗎?
有些地方不一樣。不知道你是哪裡的?辦個衛生許可證六七十塊,營業執照好像兩三百塊,再有個地稅也是幾百塊。差不多就是這樣啦!... 查看全文
· 想找一個於我一起開麻辣燙店合作夥伴的夥伴
這個應該花不了什麼錢的呢,操作也簡單的啊!都以為自己的技術過硬,人外有人呢,如果真有過硬的技術 又想自己創業,我勸你還是自己開一個小店~哪怕是小車。... 查看全文
· 想在北京開家麻辣燙店
真的不用什麼設備的啊,其實正宗的成都麻辣燙要很多種料炒,當初媽媽做的時候還拜託人開了張清單,我瞟了眼,可能有十多二十種吧。把料選好磨粉,用植物油加鹵油(就是煮四川的滷菜的湯,因滷菜都是肉食,煮了之後湯... 查看全文
· 麻辣燙小店辦證件容易辦嗎?
只需在你開小店的管轄工商管理辦證件就行了要辦三個:營業執照衛生許可證(此證件可能要去衛生廳辦理)稅務登記證(可能不需要,要的話要去稅務局辦理),租金的話要看你店面的地段了。... 查看全文
· 開個麻辣燙店要準備些什麼呢?
該工作可圍繞3大內容進行:1、協商,包括總部要對“泡泡燙”骨湯麻辣燙項目做必要的展示和介紹、加盟商對該項目及總部自身進行背景調查和驗證、總部對加盟商進行資格審查以及雙方最終達成簽署合作協議意向等幾個環... 查看全文
· 開一家麻辣燙加燒烤店行嗎?
北京人超級愛吃麻辣燙和燒烤,正宗四川的麻辣燙更是好上加好!不過提醒一點……像這種店北京有很多呢,但是因為都不大成規模,大家對他們的衛生問題很質疑,但是像超市那種成規模的麻辣燙呢,又太貴了。所以呢,衛生... 查看全文
· 誰知道要怎麼加盟川成元麻辣香鍋的
北京川成元麻辣香鍋公司,是以經營鍋品江湖菜麻辣香鍋為主體的餐飲公司,公司成立於2001年,歷盡數年反展,如今已今非昔比。"挖掘發揚川菜傳統美食,發展健康餐飲美食。"是企業精神,川成元現在已發展數家連鎖... 查看全文
· 龍順園麻辣香鍋能不能加盟?
龍順園麻辣香鍋目前是可以加盟的,到處都可以看到他們的加盟店,味道很好!!... 查看全文
· 麻煩大家給推薦下最好吃的麻辣香鍋店
以下這三家,我覺的是最好吃了!味香香麻辣香鍋地址:東三環雙井橋富力城星光大道a7土土麻辣香鍋地址:北京市海淀區北四環中路,展春2橋北側55米東龍生園麻辣香鍋地址:北京市昌平區回龍觀... 查看全文
· 麻辣香鍋加盟大概要多少錢
麻辣香鍋的品牌好像挺多樣的啊,你到底是要哪種,你可以先了解下市場在訂吧!這塊其實跟別人學一下,可以打自己的品牌的。... 查看全文
· 麻辣香鍋加盟哪個品牌靠譜的啊
加盟費15W,裝修操作等都有他們負責,你只要出錢就可以了,預算一下一個100平米的店子要投資40-50萬,太貴了。... 查看全文
· 麻辣燒烤店的經營技巧有哪些
如何經營好一個燒烤店,是很多網友創業很迷茫的問題,在辛苦籌備店鋪開張的前期工作之後,除了要招工、培訓、聯繫進貨渠道等一系列工作之外,最重要的是開張后的經營工作,這決定你店鋪日常的生意與收益,下面我以大... 查看全文
· 開一家麻辣香鍋店麻煩嗎
做麻辣香鍋太簡單了,你要是不懂,你可以去看看別人是怎麼做的啊!現在很流行做這個店的!... 查看全文
· 龍順園麻辣香鍋如何加盟
地址:亞運村安慧里東(北辰購物中心東)電話:010-6481051064810513這是一個店的電話,你可以打這個電話問到總部的電話。另外,由於我個人是操盤的,所以建議你不要加盟,你可以看有關我對加盟... 查看全文
查找更多麻辣燙配方,請進行搜索。

【麻辣燙配方】

 58創業加盟網麻辣燙配方專題,為您提供最新的內容及評論。查找麻辣燙配方,請到58cyjm.com。網站包括創業賺錢,項目加盟,麻辣燙配方,招商代理,致富商機等信息。

贊助商鏈接

【其他TAG】