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“中育配套系”種豬選育研究

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“中育配套系”種豬選育研究 標籤:良種豬 種豬

  摘要:北京養豬育種中心是農業部和北京市政府共同投資創建的種豬育種基地,以其深厚的經濟和技術實力在養豬行業內享有盛譽。在種豬品種上,中心擁有全國最大的法系豬核心群,同時培育出四大優良種豬配套系。其中中育配套系豬經過三年多的選育,已經通過國家鑒定驗收,得到了專家的一致好評,其技術水平被認定為國內領先。中育配套系豬有四個專門化品系及父系公豬和母系母豬,達100kg體重日齡平均低於155天,背膘厚低於13.60mm,飼料轉化率均在2.55以下,母系母本總產仔數11.55頭。

  前言:採用雜交配套,生產雜優豬,飼養瘦肉型商品豬是當今世界養豬業的發展趨勢,專門化品系選育和配套系生產是世界豬育種的一個主要方向,中育配套系豬的培育是北京養豬育種中心(下稱中心)承擔的農業部跨越科技項目之一,“中心”自1991年開始對配套系種豬進行培育和研究,1999年開始組建中育配套系種豬核心群,經三年來對四個專門化品系選育和專門化品系間定向配合力測定表明,專門化品系

  C03、C09、B06、B08及父母代公豬C39、父母代母豬B68系具有生長速度快、飼料轉化率好和產仔數高等特點。

  四個專門化品系原始群分別來自皮特蘭、大白、長白和一個能穩定遺傳的合成系,

  材料與方法隨機選取四個專門化品系、父母代豬和商品豬500多頭轉入測定站進行生長性能測定,平均25kg開始測定,100kg結束測定,使用國際上先進的飼料報酬自動電子測定系統ACEMA48進行個體測定,結束測定時使用ALOKAB型超聲波測定倒數3~4肋間背膘厚,並用電子秤測定體重,每圈欄15┫,每圈測定豬10頭。自由採食,自由飲水,肥育期營養水平如表1。繁殖性能在場內測定。

  選育成果特徵特性父系豬全身毛色為白色,大部分豬只皮膚顏色為白色,少數豬只為白色皮膚間夾有暗斑;耳中等大小略向前傾;體軀寬而短,胸寬而深,背較寬,前後肩寬而豐滿,前後軀發達,呈雙肌臀;四肢粗壯;乳頭排列整齊,有效乳頭平均為7對以上。

  母系豬全身皮膚和毛色均為白色,耳前傾略向下垂,背腰平直且較長,腹線平直;后軀較發達,四肢高而健壯,毛色有光澤,皮膚紅潤,乳頭排列整齊,有效乳頭平均為7對以上。

  生長性能父母代C39系公豬達100kg體重日齡平均149.05天,活體背膘厚平均11.44mm,30kg~100kg料重比平均2.31;父母代B68系母豬達100kg體重日齡平均151.34天,活體背膘厚平均13.43mm,30kg~100kg料重比平均2.30;中育配套系商品豬達100kg體重日齡147.40天,活體背膘12.40mm,料重比2.32。

  繁殖性能中育配套系豬專門化品系繁殖性能好,特別是母系豬B08系,總產仔11.55頭、產活仔10.92頭、斷奶仔豬數9.93頭、21齡體重6.86kg、哺乳成活率90.93%;父母代母豬B68總產仔12.55頭、產活仔11.96頭、斷奶仔豬數11.02頭。

  結果與討論中育配套系種豬生長速度快,飼料轉化率好,同批次豬整齊度好,胴體一致性好,特別適合工廠化生產和加工。父母代母豬B68系達100kg體重日齡平均為151.34天,飼料轉化率各系平均值都在2.55以下。C03系豬活體背膘最薄,但其產仔數和增重也很高,其後臀非常豐滿,體形優美且氟烷敏感全為陰性。C09系豬飼料轉化率特別好,該係為三系合成,四肢健壯。B08系繁殖性能突出,總產仔11.55頭,產活仔10.92頭,特別適合做母系母本。C39系公豬背膘平均為11.44mm,后臀肌肉發達豐滿,體形優美,是最好的終端父本之一,並深受廣大客戶青睞。在目前市場一味追求大后臀、薄背膘種豬的形勢下,中育配套系豬在保持了合適的膘厚前提下,生長速度、飼料轉化率和繁殖性能表現得非常優秀,飼養中育配套系種豬能給飼養者帶來最為直接的經濟效益,因此中育配套系種豬非常適合我國市場需求。

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