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◆ 水產養殖

· 鱉的外貌形態特徵
鱉是一種爬行動物,體扁平,呈橢圓形,背腹有骨質的硬甲。背甲的周邊具有肥厚的的結締組織,稱為“裙邊”;中央部分稍隆起;腹甲較小且平滑。頭尾及四肢伸展在硬甲之外,遇到敵人時可縮...
· 冬釣大鯽五結合
一、首先是餌料要腥香清淡結合,最好是要開2-4團餌,1團腥、l團香,l團腥香、1團清淡餌,一般我是開一團腥香餌,一團清淡餌。二,上下釣結合、也就是上鴛鴦餌,上鉤掛腥餌下...
· 採用酵素菌技術 魚禽(畜)結合養殖實現共贏
多年來,許多魚禽(畜)結合的養殖戶以養殖豬、鴨、鵝為獲利主體,魚塘只是處理畜禽糞便的附屬設施,魚產多少無關緊要。近期魚價不斷上升,廣大養殖戶也開始關注養魚收益。“無人嫌錢多...
· 常見龜種的選擇方法
一、烏龜:要求雄龜甲殼烏黑,尾基部粗實,底板內凹長而深;雌龜軀幹短而厚,尾粗短。最好選8齡以上龜,雌龜體重350克,雄龜達到性腺成熟年齡即可,雌雄配比為2∶1~3∶1。...
· 魚唇的加工技術
1.營養價值及食用方法魚唇,是海味八珍之一,採用鯊魚及犁頭鰩的唇部加工而成。犁頭鰩頭部的皮也可用作加工魚唇的原料。魚唇含有大量的膠質蛋白,據分析,每一百克干品含蛋白質6...
· 鱉的生殖與胚胎髮育的特點
鱉為雌雄異體,體內受精。鱉的年齡可根據鱉肩胛上疏密相間的紋理(年輪)來判斷,即年齡等於紋理數。鱉性成熟的年齡,熱帶和亞熱帶地區為3齡,我國華南地區為2齡-4齡,長江流域為4...
· 冷凍烤魚卷的製作加工技術
①解凍。按生產需要稱取一定量的冷凍魚糜,在5~10℃的空調室中自然解凍至-3~0℃的半解凍狀態,停止解凍。把處於半解凍狀態的冷凍魚糜切成小塊,用絞肉機絞碎。如有條件,可採用...
· “跳水鰱魚不花錢”作何解釋
鰱魚屬上層魚類,性情暴躁,有愛跳的習性(有時會躍出水面),所以養魚者常根據鰱魚“跳水”的情況,來預測鰱魚的生長和產量。但為何又說“不花錢”呢俗語說:“生根的要肥,長嘴的要吃...
· 夏花魚種的分池和出塘
魚苗經一段時間的培育,當體長達到2.6~3.3厘米時,稱為夏花。由於剛開始魚苗在高密度條件下培育,成夏花后,隨着魚體長大,活動空間也要求逐漸增大,原池的水質和營養條件已不能...
· 湯遜湖魚丸含金量誘人
湯遜湖魚丸”含金量究竟多高?記者昨日從擁有該品牌國家商標註冊權的江夏水產局湯遜湖漁場獲悉,至少43名下崗職工因此成為百萬富翁。據該漁場負責人李承斌稱,2001年6月14...
· 春季怎樣強化培育親魚
一要選好漁池。應選擇環境安靜、交通方便、靠近水源和催產池、池底要求平坦、不滲漏、面積以1.5畝~2畝、水深2米左右的池塘為親魚培育池。二要適當放養。以親魚體重計算,一般...
· 春季養好魚的八項措施
農諺云:“一年之計在於春”。春季放養魚種苗季節已到,要想奪取高產,實現增產增收,實施八項措施是關鍵。一、清塘消毒春天正是冬閑魚塘消毒的大好時機,應及時抓好此項工作,...
· 馴化魚類上台吃食法
近幾年,隨着養魚技術的不斷發展,用全價顆粒飼料養魚的方法逐步得到推廣應用。但由於不少養魚者對投喂馴化不得法,魚類遲遲不知上台(魚定時到撒料台附近)吃食;不僅影響攝食耽誤生長...
· 食蟹八不宜
螃蟹不僅好吃,還含有豐富的維生素,並且有一定的藥用價值。但是,有些人食用螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等癥狀,因此,吃蟹時應當注意下列八個不宜。一,不宜食用死蟹。河蟹死...
· 魚類弓體病的防治
在魚類養殖和生長過程中,魚體出現了彎曲就叫弓體病,也叫畸形並龍尾玻該病主要發生在人工養殖的鯽魚、鯉魚、泥鰍等魚類。魚類發生該病後,生長和增重受到嚴重影響,重者多數停止生長甚...
· 親魚冬季培育的技術要點
親魚培育分為產後護理、秋季培育、冬季培育和春季培育等階段。由於冬季氣溫低,親魚的活動減少,攝食能力較、容易發生魚病;若管理不善,則對來年人工孵化、魚苗種生產、成魚養殖等生產...
· 高溫季節科學防池魚浮頭
八、九月份高溫季節,塘魚浮頭現象時有發生,造成不同程度的塘魚減產。如何科學防治池魚浮頭、保障養殖者利益呢?下面介紹科學防治高溫下池魚浮頭的預防和救治措施。1.預防措施:...
· 綠奇異果拌銀鱈魚片
主料:綠奇異果、銀鱈魚輔料:麵粉、紅蘿蔔、青菜調料:鹽、天添鮮、蔥姜蒜粉、料酒、橄欖油、蛋黃醬操作:1、魚片用鹽、天添鮮、蔥姜蒜粉、料酒腌好;2、青菜和...
· 秋季吃魚4類人不宜
秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的2倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克...
· 病魚用“病”葯 必然死翹翹
本報吉林市電養幾條觀賞魚,不僅能美化室內環境,還能給人們帶來好的心情。可是,很多魚迷都面臨這樣的困惑:為什麼購買到的觀賞魚,養不了幾天就會發並甚至死亡呢?5月12日,記者對...
· 黃顙魚的混養技術
黃顙魚屬底棲雜食性魚類,其肉質細嫩、營養豐富、經濟價值極高,是極具市場潛力的養殖品種。黃顙魚適應能力強,生長速度慢於鯉科魚類,但對該品種本身而言生長較快,當年繁殖的魚苗當年...
· 鰻紅點病病因及癥狀
主要病原鰻敗血假單胞菌(P.anguilliseptica)。主要癥狀①體表點狀出血。鰻的皮膚,特別是下顎、腹部或肛門周圍的皮膚,點狀出血明顯。②此外還可見鰭條出血,肝臟淤...
· 巴西缺簾魚魚種長途運輸技術
缺簾魚(Bryconcophalus)隸屬於鯉形目,脂鯉科,缺簾魚屬,是巴西、秘魯和玻利維亞等南美洲國家的一種非常重要的經濟魚類,主要分佈在亞馬遜河流域中上游。隨着中巴漁業...
· 德州地鼠龜
科名:陸龜科中文名:德州地鼠龜學名:Gopherusberlandieri屬名:Gopherus食性:草食性,以花葉及果實為食。分佈:美國,墨西哥西北部...
· 今日靚湯:潤肌澤膚 鮮奶魚茸羹
秋末冬初時人的皮膚最容易皺裂衰老。多食鮮牛奶和魚對皮膚大有裨益,能起到潤肌澤膚、美容顏面的作用。牛奶除了不含纖維素外,幾乎包含了人體所需要的各種營養素,是世界通行的最佳...
· 乾魚糜食品製作方法
製作可長貯藏、風味優良的乾魚糜食品,首先將各種用於製作魚糜的原料魚肉切碎,適當地用水漂洗,除去色素、有害的無機成分及污物等,然後適量地加入澱粉、食鹽、調味料、香辛料等,按通...
· 蝴蝶魚的繁殖習性
受生活方式的制約,潛魚體長較小,長度範圍140-300毫米左右。以現有潛魚雌雄成對地共棲息於同一宿主體內的現象,配偶雙雙同居一寓,利於繁殖後代。潛魚產浮性卵,長圓形,有油球...
· 怎樣培育親鱔
親鱔的培育方法與養殖黃鱔基本一樣。不同的是飼養管理要更加仔細,清池徹底,放養密度比養殖鱔魚稍低,以每平方米1.0千克-1.5千克為好。放養時雌雄相差不要太大,防止互相殘食。...
· 日本錦鯉潰爛病的診療2
(接上)2.3病原菌的鑒定2.3.1形態及培養特性01-3-A和01-3-B菌株均為革蘭氏陰性桿菌,分散排列,極生單鞭毛。經28℃培養24小時,營養瓊脂平板上菌苔圓形、...
· 魚鱉防寒實用措施
1.漁塘選擇選擇背風向陽的深水(2米以上)漁塘自然越冬。越冬池水不應長期處於靜止狀態,通常20天~30天調換部分池水,每次換總池水的1/4~1/5,以防池水污染。2.設...
· 優質魚種的辨別方法
一看魚種的規格。同一口魚池同一種魚的出塘規格應整齊、均勻,體長、體重相差無幾。相反個體差距較大,參差不齊的劣質魚種,由於搶食、種質混雜、飼養較差等原因,往往造成整體成活率很...
· 水庫網箱培育大規格家魚魚種技術
在網箱中由夏花直接培育大規格魚種,一直是困擾各地的難題。山東省即墨市海洋與漁業局在這個問題上進行了探索,現介紹如下:一、網箱及設置網箱採用聚乙烯無節網片,規格4米×...
· 巴比妥鈉鹽類輔助魚運輸
巴比妥鈉、苯巴比妥鈉和戊巴比妥鈉用於活魚運輸時,均可採用肌肉注射法。注射劑量為每千克魚體用藥0.1毫克。魚經麻醉後會仰浮於水面,呼吸緩慢但有規律。如在運輸途中發現魚有跳躍沖...
· 遮目魚的生物學
(一)形態和分佈遮目魚體延長而稍側扁,略呈紡錘形。側線完全。頭中等大,鈍圓。口小,吻不突出,端位。眼大,脂眼瞼厚而發達,完全把眼遮住,故名。上下頜均無齒,上頜正中具1凹陷,...
· 活魚麻醉長途運輸
用藥物將魚麻醉,使其呈類似休眠狀態,不能游泳和跳躍,呼吸頻率減慢,代謝降低,耗氧減少,這樣可以大密度長途運輸活魚。選用藥物的原則是對魚藥效高;對人無害;易緩解蘇醒;價廉易購...

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