香椿的保鮮--冷凍貯藏
手機:M版 分類:香椿種植技術 編輯:小偉
將香椿芽捆成小把,用0.01%的氨基嘌呤保鮮劑噴洒,晾乾后裝人塑料袋中(塑料袋厚0.7毫米以上),紮緊袋口,置冷庫中,溫度保持在-1~0℃之間。每隔10~15天可開袋換氣1次,保持袋內氧氣含量不低於2%,二氧化碳的含量不超過5%,可保質55~60天。
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