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◆ 香椿種植技術

· 讓香椿春節的上市
一、快速完成休眠。10月下旬香椿落葉后,及時起苗,起苗時要多帶側根,主根不低於40厘米,側根不低於30厘米,按香椿的高中矮分為三級進行捆綁(分別是1.5米、1米、0.5米)...
· 培育香椿壯苗的關鍵措施----矮化處理
矮化處理是培育香椿壯苗的一項關鍵措施。經過矮化處理的苗木,表現為增高生長受到抑制,加粗生長得以加強,容易培養出枝幹緊湊、矮壯的植株,有利於提高椿芽產量和質量。矮化處理的方法...
· 綠色食品―香椿的採摘與加工
香椿香味濃郁,脆嫩鮮美,營養豐富,每lOOg嫩芽含維牛素C48mg,還含有豐富的胡蘿蔔素,可涼拌,炒食,若經腌漬加工,則可久貯不壞,長期食用。香椿適期採摘,科學加工,既能增...
· 立體快速種植香椿技術
立體快速培育香椿,是利用種子生長的嫩苗,代替傳統香椿芽,這樣可在溫室、大朋露地、樓頂、陽台等地種植,陸續上市,生物效北高,產品無污染。現將生產的主要方法簡介如下:一、栽培1...
· 家庭貯存香椿的幾種簡易方法
一、嚴格保證香椿的質量:香椿芽應以紫紅色或略帶綠色、柔嫩、無老梗、新鮮,富有香氣的最好。所採用的香椿應是穀雨前後採收的香椿,香椿的生長長度以不超過10~15cm為宜。如果自...
· 即時香椿的加工技術
春夏之交是香椿的生長旺季。為使香椿這種色食品在採收后能產生更好的經漳效益,特推介即食香椿的加工技術。(一)配方1.辣味型。香椿100公斤、菜油15公斤、香油1公斤、味精0。...
· 紅葉香椿味美價高
紅葉香椿是我國珍貴的速生樹種,紅葉香椿的幼芽和嫩葉是人們十分喜愛的時鮮蔬菜,色香味均屬上乘。據化驗,每100克鮮葉含蛋白質9.8克,鈣143毫克、維生素C115毫克,還含有...
· 紅葉香椿高產栽培技術
紅葉香椿是人們喜食的蔬菜,種植香椿市場前景廣闊,是農民朋友脫貧致富的好門路。紅葉香椿適應範圍廣,我國南北均可種植。現將其高產栽培技術介紹如下:1.苗木的繁殖。露地栽培,可采...
· 紅葉香椿的栽培技術
紅葉香椿,屬楝科香椿落葉喬木,生長迅速,是造船和建築行業及製作各種傢具的優質木材,嫩芽可加工製成可口的香椿菜,是一種難得的高營養天然木本蔬菜,富含17種氨基酸、鈣、磷、鐵及...
· 紅葉香椿
紅葉香椿:芽初放進深棕紅色,嫩葉皺縮,展葉后羽葉前端小葉邊緣呈淡紅棕色、光亮、有皺縮,其餘小葉為綠色。該品種主幹明顯,生長旺盛,其嫩芽香氣較淡,易木質化,品質差。但紅葉香椿...
· 紅香椿一號
材菜兼用型香椿優良無性系新品種紅香椿1號,不僅速生、主幹通直圓滿,而且嫩芽幼葉產量高、商品性好,營養價值高。10年生單株主幹材積0.2908立方米,年平均0.02908立方...
· 工廠化香椿間作及接茬種植
為充分有效利用溫室有限的土地和空間,提高經濟效益,不少地區實行香椿與其他作物間作套種,比較成功的類型有:1.香椿―水蘿蔔―黃瓜間作香椿採用1~2年生矮化單幹苗,按行距50厘...
· 冬香椿的栽培技術
冬香椿是反季節芽苗蔬菜,其營養豐富,含有人體所需的多種氨基酸和微量元素,且氣味芳香,深受人們喜愛。現將其主要栽培技術介紹如下:一、品種選擇。可選擇高產、優質、濃香型的紅香椿...
· 冬暖大棚香椿高密度假植栽培技術
冬暖大棚香椿高密度假植栽培,是將露地育成品1-2年生幼苗移入棚室高密度假植,冬季生長后再移到露地,一般每667米2可產香椿12000公斤以上,667米2收入可達3萬-5萬元...
· 冬季保護地香椿矮化密植栽培
香椿芽萌動對溫度要求不高。因此,可利用塑料大棚、日光溫室等保護設施對已通過休眠的香椿進行假植,在一定的溫、濕度條件下,利用苗木體內本身所貯藏的養分抽生短枝,進行矮化密植促成...
· 大棚栽培香椿效益高
於量少、採摘難、供應期短,難以滿足市場需求。澧縣的汪聖軍等農戶從2003年開始,與有關公司合作,在澧南鄉喬家河、雙荷、豐坪、重湖四個村集中成片租賃土地480畝,建大棚650...
· 大棚香椿主要病蟲害防治
一、主要病害及其防治1、根腐病(立枯病)。癥狀:香椿幼苗期表現為芽腐、猝倒和立枯,大苗表現為根莖和葉片腐爛。患處皮層變為赭褐色,繼而變為黑褐色,流水腐爛,難以自愈。病株生長...
· 大棚香椿種植技術
香椿是楝科中多年生木本植物,在我國已有2000多年的栽培歷史。大棚香椿具有品質優、上市早、價格高、銷售快等特點,香椿在生長期間不發生病蟲害,不受農藥及有害物質的污染,所以大...
· 大棚香椿效益高
香椿風味獨特,營養豐富,深受廣大群眾的喜愛。大棚香椿在元旦、春節上市,價格高達40元/公斤,經濟效益非常可觀。其栽培技術要點是:一、選用良種。要選用味香、價高的"紅香椿"或...
· 大棚香椿好賺錢
香椿,其嫩芽風味獨特,營養豐富,深受人們喜愛,利用溫室大棚栽培,春季上市,成為市場珍品。經濟效益十分可觀。所謂大棚栽培就是利用早春露地育苗,秋後出圃,冬季在大棚內促成栽培生...
· 大棚香椿采芽及采后管理
采芽及采后管理:定植水要灌滿澆足,采完第一茬香椿后澆第二次水,並追施混勻的二銨和尿素25公斤,使之隨水溶解。同時用0.5%尿素和磷酸二氫鉀對香椿進行葉面噴肥,每周一次。每天...
· 大棚保護地香椿白粉病的發生規律與防治技術
白粉病是香椿的主要病害,近幾年發病癒來愈普遍,已經對棚室香椿生產造成嚴重威脅,產量損失高達70%以上。南方地區發生較普遍,一般病株率30%~50%,嚴重時病葉達50%以上,...
· 菜用香椿樹形培養
一、灌木形:當一二年生苗木或根櫱苗長到30-40厘米時,6-7月間對當年生枝進行短剪,保留主幹15-20厘米,並帶2-3片複葉。25-30天後複葉葉柄基部萌芽,抽出2-3個...
· 菜用香椿露地高產栽培技術
菜用香椿栽培是以收取香椿芽為目的栽培活動,為了收取較多的椿芽,提高經濟效益,應從以下幾方面做起:(1)選取優良的菜用香椿品種,如安徽的黑油椿、細油椿,山東的紅椿等。(2)把...
· 菜用香椿的矮密栽培技術
菜用香椿採用矮化密植栽培,不僅便於採摘和集約管理,而且可進行大棚溫室周年生產,第二年畝產量可達280公斤,第三年可達450公斤,經濟效益可觀。現將其技術要點介紹如下:1.摘...
· 菜用香椿矮化栽培
選種育苗食用香椿宜選用“紅油椿”、“紅芽綠香椿”和“紅香一號”等品種。這些品種發芽早,耐低溫,芽柄和嫩葉棕紅色,葉脆嫩多汁,味甘甜,香味濃。3月份整地作畦,畦寬1.5米,將...
· 菜用香椿矮化密植栽培技術
菜用香椿的矮化密植栽培技術,就是選擇適宜的品種,採用高密度種植,通過人工修剪與化學調控,使樹木矮化,促芽萌發,提高椿芽產量。該技術不但可以常年為市場提供鮮芽,也可為香椿的加...
· 菜用香椿矮化高產栽培技術
香椿屬楝科,為多年生落葉喬木,其頂端嫩芽、嫩葉脆嫩多汁,香氣濃郁,風味獨特,營養豐富,可以鮮食、炒食、涼拌、油炸、腌制等多種食用方法,是名貴的木本蔬菜;根、皮、葉、果還可入...
· 採收后香椿保鮮方法
(1)把採收的椿芽平攤在通風、涼爽的室內席上,厚約10厘米,切忌堆擠生熱,可存放1-3天。或按0.5公斤捆成把,基部齊平,豎放在瓷盤中,盤內盛3-4厘米深的清水,浸24小時...
· 安徽香椿大棚高產種植
一、苗木培育。3月底選擇疏鬆肥沃的土地,施足底肥。每畝施摻少量尿素的廄肥2000公斤,造墒后耕耙均勻。按南北方向作寬1米的苗畦,畦內相距20厘米左右開2―3厘米寬的淺溝。將...
· 6款香椿食品的加工法
香椿,又名香椿芽、椿芽、香椿頭,營養豐富。現代醫學研究證實,香椿具有較好的養顏、抗菌功效。其加工方法如下。1、速凍香椿。將香椿洗凈、晾去表面水分,用塑料保濕袋包好,在40-...
· “香椿蛋”的水培技術
香椿芽具有獨特的濃郁芳香,深受廣大群眾的喜愛,尤其是近年來漸漸興起的“香椿蛋”更是其中珍品,目前廣大生產者和消費者對“香椿蛋”有很大興趣。香椿萌芽時,在其芽體上套上一個空蛋...
· 香椿的簡貯藏和巧加工
一、香椿的簡單貯藏香椿芽應以紫紅色,柔嫩,無老梗新鮮,富有香氣的最好,採用穀雨前後採收的香椿,香椿的生長長度以不超過10~15cm,早晨或傍晚採收,採收后暫置陰涼處散熱,晾...
· 香椿的加工技術
腌香椿直接腌製法:將香椿洗凈、晾乾。放一層厚10--12cm的香椿,撒一層鹽,用鹽量為20%--30%。下缸1--2小時后,連續倒缸散熱3--4次,以後每天倒缸1次,將鹽水...
· 香椿的加工方法
香椿加工的傳統方法僅為腌制,但含鹽量高,不利於出口創匯。我縣山野菜銷售公司經過探索研究了一些新加工方法,較成熟的加工技術如下:1.脫水加工選完整嫩綠的香椿芽,放入0.5%小...

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