首頁 > 農業技術 > 蔬菜種植 > 青花菜種植技術 > 日光溫室早春茬青花菜栽培技術


日光溫室早春茬青花菜栽培技術

手機:M版  分類:青花菜種植技術  編輯:彩虹

日光溫室早春茬青花菜栽培技術 標籤:日光溫室 早春茬 青花菜 黃花菜栽培 高產栽培技術

  青花菜性喜冷涼,既不耐炎熱,又怕霜凍,生長溫度為5℃~30℃,適溫20℃,花球膨大期適溫為15℃~18℃,種子發芽適溫為15℃~30℃。若生長期溫度超過25℃,植株易徒長,花球發育不良。栽培土質以濕潤土壤或砂質土壤最佳。同時青菜花生長需要充足的光照條件。

  青花菜又名西蘭花、木蘭花椰菜、花菜薹、綠花菜、意大利芥藍菜等,十字花科芸薹屬甘藍種,以綠色為主,紫色花球為產品的一個變種,是野生甘藍進化為花椰菜過程中的中間產物。青花菜是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。已為廣大消費者所認識,消費勢頭日益上升,栽培面積越來越大。

  1品種選擇

  我國目前栽培的青花菜品種多數由美國、日本等國家引進。早春日光溫室栽培應選用耐寒性中早熟品種,即從育苗到收穫為85~100d。目前生產中常用的品種有:綠嶺、黑綠、玉冠、珠綠等。

  2培育壯苗

  2.1育苗。日光溫室早春茬青花菜多在11月上中旬播種,為節省土地和方便管理,需育苗移栽。苗床選擇排灌方便、地勢高燥、土質疏鬆的地塊。床土施入充分腐熟的有機肥,拌勻整細整平後作成高畦。然後均勻撒播干種子,每平方米用種量3~4g,播種深度為0.8~1.0cm。播后淺覆細土0.5~1.0cm,上蓋地膜。

  2.2苗期管理。在幼苗管理上“控小不控大”,即小苗可以進行低溫控制或鍛煉,大苗不能經受長期低溫。播種後日溫保持在20℃~25℃,夜溫在15℃左右。幼苗60%~70%出土時,日溫降至18℃~20℃,夜溫10℃~12℃,一般不澆水。播種后30d左右,幼苗2葉1心時即可分苗,分苗密度10cm見方,同時去除細弱苗。分苗后應適當提高溫度、濕度促進緩苗。緩苗后溫度控制在20℃~25℃,夜間15℃~20℃,尤其在幼苗3片真葉以後,夜溫不應低於10℃。水分管理上不旱不澆水。苗期用70%甲基托布津800倍液防治霜霉病和軟腐病;用20%殺敵保2500倍液,50%撲雷靈3000倍液防治菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲。青花菜壯苗要求苗齡70~80d,葉色濃綠、葉片肥厚,莖節粗短,具真葉8~9片而不“顯球”,根系發達,無病蟲害。

  3整地定植

  1月中上旬定植。青花菜生長速度快,耐肥水,定植前應施足基肥。耕地時每667m2鋪施腐熟農家肥2500kg,氮、磷、鉀複合肥25kg,硼砂和鉬酸銨各50g。施肥后深翻,做成寬度為80cm的小高畦,畦高15cm,溝寬30cm,覆蓋地膜。10cm地溫穩定在6℃以上時開穴定植,穴內澆水,水量不宜過大,按行距50cm、株距40cm定植,定植時應帶土坨,澆小水穩苗,這樣可以減少緩苗時間。

  4定植后管理

  4.1溫度管理。定植到緩苗期間要保溫、保濕,白天溫度以25℃為宜,不宜超過30℃,夜間溫度保持在15℃~20℃;緩苗後到長出小花球期間為青花菜的葉簇生長期,白天溫度保持在20℃~25℃,夜間溫度在15℃左右;花球形成期要求涼爽的氣候條件,白天溫度20℃~22℃,夜間10℃~15℃。

  4.2光照管理。管理原則是:在保證適宜溫度的條件下,儘可能地延長光照時間。要經常清除薄膜上的灰塵,保持清潔,提高透光率,保證綠菜花的正常生長。

  4.3肥水管理。肥水管理的重點是前期苗,應促進植株迅速長大,在現蕾期形成足夠大的葉(16~18片)。追肥以氮肥為主,適配磷鉀肥。5~6d緩苗后澆緩苗水,水量不宜過大。緩苗后10~15d追第1次肥,每667m2挖穴深施磷酸二銨15kg,尿素10kg,然後控水蹲苗,期間連續中耕2次;頂花蕾出現時結合澆水追第2次肥,每667m2施腐熟豆餅50kg,尿素10kg,3~5d后再澆1次水;花球膨大期每5~7d澆1次水,每15~20d葉面噴施0.05%~0.1%的硼砂溶液和0.05%的硼酸銨溶液,減少黃蕾、焦蕾的發生。結球後期控制澆水次數和水量。在生長後期,主花球收穫后,若需收側花球,可適當再追施1次。

  4.4植株調整。壯苗應及時摘除側枝,弱苗等側枝長到5cm左右時再摘除,以增加光合面積,促進植株生長發育。對頂花球專用種,在花球採收前,應摘除側芽;頂側花球兼用品種,側枝抽生較多,一般選留健壯側枝3~4個,抹掉細弱側枝,可減少養分消耗。

  5收穫

  收穫標準是花球直徑12~15cm,花蕾粒整齊一致,不散球,不開花,花蕾緊湊。若在採收前1~2d灌1次水,可提高產品質量和產量,並且還有助於延長貯藏時間。採收方法,以花球為主要採收對象,在花與莖交接處以下2cm左右割下,收穫后不宜存放,應及時上市。以花球、花莖為共同採收對象,可在花莖交接處以下5cm處割下;採收頂花球為主的品種應盡量讓主花球充分長大;對側花球發達品種,頂花球適當早采,以促進側花球生長。

  6病蟲害防治

  6.1病害。

  ①苗期主要病害為霜霉病,要以預防為主。發現病株后,用72.2%普力克水劑600~800倍液,或75%百菌清可濕性粉劑1500倍液噴霧,藥劑交替、輪換使用,每隔7~10d噴1次,連噴2~3次。

  ②栽培中常見病害為黑腐病,發病初期用14%絡氨銅水劑4000倍液噴霧,7~10d噴1次,連噴2~3次。栽培上應避免與十字花科蔬菜,尤其是甘藍蔬菜重茬;及時清除黃老葉、病株病葉;加強田間肥水管理,抗旱排水,增強抗病能力。

  6.2蟲害。蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲和小菜蛾。蚜蟲防治可採用黃板誘殺,也可噴施40%的樂果乳劑1000倍液,5%氯氰菊酯2000倍液或蟲蟎克1500倍液。以上藥劑可交替使用,以防止害蟲產生抗藥性。

  ①菜青蟲的防治方法:在卵孵化盛期用Bt乳劑200倍液,或5%抑太保乳油2500倍噴霧。在幼蟲2齡前用2.5%功夫乳油5000倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧。

  ②小菜蛾的防治方法:在卵孵化盛期用5%銳勁特懸浮劑畝用17~34ml兌水50~75kg,或5%抑太保乳油2000倍液噴霧,或在幼蟲2齡前用1.8%阿維菌素乳油3000倍液,或Bt乳劑200倍液噴霧。

  6.3採收前15d內嚴禁噴洒農藥,以保證食品安全。

您正在瀏覽: 日光溫室早春茬青花菜栽培技術
網友評論
日光溫室早春茬青花菜栽培技術 暫無評論