紅芹

手機:M版  分類:芹菜種植技術  編輯:曉艷

  特異功能:紅芹含鐵量高,每百克鮮重含鐵22mg,是普通芹菜的2~3倍。生長快,同期播種比普通芹菜提前收穫20~30天。顏色獨特,風味濃郁,成株採收適宜涼拌或榨汁作飲料,小株採收適宜作餡。

  品種特性:

  1.農藝性狀:紅芹葉柄紅色至紫紅色,葉片綠色,隨植株生長葉柄顏色由里向外逐漸變淡,內葉柄紅色,外葉柄淡紅色或近白色。中等株型,株高60~65cm。適宜夏末秋初播種,速生、耐熱。越冬生產春節過後易抽苔,需及時採收。

  2.經濟、生態、社會效益紅芹選育填補了彩色芹菜的空白,2002-2003年小批量試種、投放市場獲得較高的經濟效益,每kg比普通芹菜單價提高4元,是節日禮品蔬菜的最佳選擇和補充。

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