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◆ 平菇種植技術

· 春季種植平菇謹防蟎類危害
平菇是一種大眾化食用菌,消費人群廣,生物效率高,經濟效益較好,因此種植面積較大,但在春季種植平菇時所用的原材料,一般為去年留下來的,時常帶有蟎類,隨着氣溫逐漸回升,適合蟎類...
· 春季平菇快速發菌技術
春季溫度低,平菇菌絲生長慢,採取增加石灰用量、直接裝袋、增加接種量、多孔通氧、碼堆發菌、提高棚溫、定期倒垛等措施,可以保證發菌成功。一般20天菌絲長滿菌袋,1個月左右現蕾,...
· 8359平菇
8359平菇。⑴特徵特性:中廣溫型菌株,覆瓦狀疊生,菌蓋灰至深灰色,菌柄細短,褶白而細,葉片中等,朵形緊湊,抗雜、抗病力強,一般不感染黃菇病等病害,按“爆發出菇技術”進行管...
· “三高”平菇新品種----“2001”
“2001”系2002年新選育成的平菇新品種,經晶比試驗和規模生產證明:該品種具有高抗黃菇病和銹斑並高產、高效3大突出特點,號稱“三高”品種。1.高抗黃菇並銹斑玻“2001...
· 泥沙覆蓋巧治平菇雜菌
平菇栽培過程中,多種栽培方式均會不同程度地發生雜菌污染,特別是在溫度較高的季節更為嚴重。輕則影響產量和收入,重則導致減產甚至絕收,造成嚴重的經濟損失。很多生產者遇到這種情況...
· 耐高溫野生平菇np
中科院新疆生物土壤沙漠研究所多次採集到野生平菇,組織分離后獲得的純菌株。子實體原基單生或叢生,幼小原基白色或淡褐色。菌蓋直徑10~12厘米,厚1~1.5厘米,菌蓋潔白或淡褐...
· 棉仁多的棉子殼不要直接用來栽平菇
棉子殼由棉籽取仁后留下的殼和附在殼上的短棉絨以及少量碎棉仁組成。棉子殼含豐富的氮、磷、鉀、纖維素和木質素,碳氮比為79-85:1,偏鹼性,外松內實,透氣性好,蓄水性強,是食...
· 林下平菇技術
一、保證菌種質量要想使平菇高產、穩產,掌握菌種的正確製作工藝,保證菌種的良好質量很重要。我們所選品種為平高一號。實踐證明,良種可比劣種增產30%以上,而且出菇強壯,病蟲害很...
· 遼西平菇生產棚建造技術
一、塑料大棚栽培平菇的優點1.冬季保溫性好,提溫速度快這種大棚以土壤或磚做后牆壁,覆蓋無滴膜作屋頂,上蓋草簾。在嚴冬12月和次年的元月,棚內可保持8℃~24℃以上,不低於平...
· 梨園套種平菇效益技術
梨樹採收后,梨園有較長的休閑時間,利用梨樹間的空行種植一季平菇,可以獲得較好的經濟、生態和社會效益。一個10平方米左右的苗床,可產平菇100公斤以上,收入200餘元,投入少...
· 梨園套種平菇
梨採收后梨園有較長的休閑時間,利用梨樹空行種植一季平菇,可以獲得較好的效益。1、選擇床址:最好選擇離村莊較近的梨園,要求土質較好,灌排兩便,運輸暢通。2、精整畦床:菇床長8...
· 菌筒斷植 平菇增產
用菌袋栽培的平菇,在出過2―3茬菇后產量會大大降低,如果溫度升高,還會使品質降低。如何培育出與前茬菇產量相等甚至更高的后茬菇呢下面介紹一種既簡單又實用的方法――斷植法。將出...
· 菌膜――平菇高產的大敵
覆土栽培是平菇獲取高產的重要措施。然而在出菇前或頭茬菇採收后,覆土表面常常會由旺長的氣生菌絲形成一導不透水、不透氣的菌膜,影響出菇。這種菌膜會消耗大量養分,造成平菇減產,生...
· 酒渣可以種平菇嗎?
用酒渣代替麩皮作為生產平菇的輔料是可以的,一般用量為20%左右,其他70-80%可用棉籽殼或木屑等。由於酒渣比較酸,所以在使用前應先拌一些石灰等,使PH值降到6-6.5。...
· 醬平菇的加工方法
選7-8成熟的平菇,去掉菇腳,洗凈。以100千克鮮菇5千克食鹽比例,放入缸內腌制3天起缸,瀝去鹽滷,再用鹽10千克加入缸腌制,7-10天再起缸,瀝去鹽滷,再加適量鹽進行第三...
· 機灌袋栽平菇新技術
借鑒香菇生產技術生產平菇,總結出機灌袋栽平菇新技術,現介紹如下:一、菌袋製備按配方棉籽殼88%、麥麩10%、石膏2%,每公斤乾料加水1.1~1.2kg。用香菇生產的專用灌袋...
· 獲取平菇高產的新路子――移栽
勝利油田蔬菜供應基地有關科研人員,經過多次試驗,為獲取平菇高產找到了一條新路子――移栽。現將其技術要點介紹如下:1.選好移栽菌床選擇移栽菌床並無特別要求,只要是發菌正常、料...
· 厚黑93平菇
厚黑93平菇。⑴特徵特性:低溫型菌株,菌蓋深灰色至黑褐色,適應冬季11-3月份出菇。疊生,朵形緊湊,光滑光亮,菌柄極短,葉片較厚,菌肉白色、緊實,商品性高。一般生產中不會感...
· 合理選擇平菇科學配方
平菇對原料要求較低,不少工農業下腳料均可作原料。但培養料內的碳氮比是否科學及其他輔料添加量是否合理是平菇生產中不可忽視的問題。目前袋栽平菇主要以棉子殼為原料,因此棉子殼質量...
· 韓國小平菇集約化栽培新技術
小平菇隸屬擔子菌亞門、傘菌目、側耳科、側耳屬。富含蛋白質、糖分、維生素、鐵、鈣和人體8種必需氨基酸。其菇肉肥嫩、味鮮爽口,有較高的食用和保健價值,深受消費者青睞。是韓國生產...
· 高溫型平菇夏栽技術
隨着夏季的來臨,氣溫逐漸升高,市場上的食用菌日益減少,此時栽培高溫型平菇投放市場,可獲取可觀的經濟效益。品種選擇。高溫型平菇的主要特性是耐高溫,一般能耐36℃高溫的品種均可...
· 高溫平菇如何栽培
春末夏初是栽培平菇的好時節。高溫平菇因出菇期氣溫高,病害多,種植量便相對偏少,但其價格是秋冬期的2~3倍。高溫平菇種植技術難度大,成功率極低,因而如何才能獲得優質高產是菇農...
· 高溫季節 平菇防蟎措施
一、主要害蟎1、粗腳粉蟎分佈與為害:該蟎為世界性廣布種。粉蟎在食用菌生產中,常發生在被雜菌污染的環境中,由於其活動將雜菌擴大化,使健康的子實體受害發生腐爛,粉蟎還可直接取食...
· 高溫9號平菇
高溫9號平菇。⑴特徵特性:高溫種,疊生,菌蓋灰色,溫度低於20℃變為深灰色,菌柄較硬,菌褶白色,朵形較緊湊、緊實,商品性高。不感染黃菇並褐腐病,頭潮菇生物效率150%左右。...
· 覆蓋泥沙可治平菇雜菌
平菇栽培過程中常發生雜菌污染,特別是在高溫季節更為嚴重,輕則減產,重則絕收。這些雜菌大都好氧,耐高溫、高濕,覆蓋泥沙可防治,現將具體技術介紹如下:1.床栽平菇雜菌防治。大床...
· 覆蓋焦泥灰防治平菇雜菌
床式栽培平菇床式栽培平菇時,若料面零星發生雜菌,可用濃生石灰漿塗抹或覆蓋患處即可除掉雜菌;若料面大量產生雜菌,可在被污染部分覆蓋2-3厘米厚的焦泥灰,覆蓋面要大於污染面,並...
· 防治平菇指孢霉軟腐病
該病是由半知菌亞門中的樹狀指孢霉(Dactyliumdendroides)侵染所引起,又名樹狀輪枝霉並蛛網霉病等,是造成平菇子實體軟腐的一種危害。(1)病原特徵與危害癥狀:...
· 防治平菇軟腐病
1.培養料處理要選擇新鮮的棉籽殼或玉米心等作原料。拌料前應在太陽下暴晒2-3天,或利用紫外線殺死部分培養料中的雜菌。發酵時要嚴格發酵工藝,做到全面、均勻、徹底。可添加增溫發...
· 防止平菇畸形措施
平菇生產過程中,由於管理措施不到位,環境條件不適宜,常易形成畸形菇。生產中應查明畸形菇形成的原因,並採取有效的防治措施。一、球形或燒瓶形:平菇的菌柄呈球形或燒瓶形,表面不平...
· 冬植平菇要防畸形
冬季栽培平菇,管理不善容易產生各種畸形菇,降低商品價值,從而降低經濟效益。1、大腳菇:原基發生后,菌蓋分化與發育速度不一致,表現為只長菇柄,下粗上細,不長菇傘,菌蓋的直徑小...
· 冬栽平菇三注意
菇場選擇適合冬栽的理想場所是具有增溫和保溫條件的菇場,如備有增溫條件的室內菇房、溫度較高的地下菇場以及採用塑料大棚栽培的陽畦菇場等。這類菇場的溫度可控制在常溫以上,因而對發...
· 冬栽平菇的簡易保溫法
冬季栽培平菇成功率高,也是人們利用空閑時節搞致富的好機會。但冬天栽培平菇如何創造適宜的溫度呢?1.在晚秋時就應開始栽培平菇。待氣候寒冷時備有長滿半袋菌絲的菌袋作保溫的平菇菌...
· 冬栽平菇的管理要點是什麼
冬季栽培平茹,氣溫低,菌絲生長緩慢,一旦出現污染,很難栽培成功。冬季管理的要點是:(1)選好品種:冬季氣溫低,要選用低溫型或廣溫型品種,如誤種中、高溫型品種,則管理困難,並...
· 冬育平菇怎麼防畸形
粗柄菇菇原基發生后,菌蓋分化和發育速度不正常,表現為菌蓋小,菌柄長,且柄粗質硬,商品價值較低。發生的主要原因是採用了悶閉式保溫防寒措施,導致供氧不足,菇體內養分運輸失去平衡...
· 冬育平菇節能型保溫法
冬季氣溫低,培育平菇常出現發菌緩慢或遲遲不發菌,即使能出菇也會產生畸形菇,用煤爐加溫栽培成本大,還容易使菇體產生中毒現象。採取以下措施充分利用生物能保持菌袋有較高溫度發菌,...

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