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純草料栽培草菇的新栽培技術

手機:M版  分類:草菇種植技術  編輯:夜衣人

純草料栽培草菇的新栽培技術 標籤:高產栽培技術 中藥材栽培技術 枸杞栽培技術 種草菇 草菇

  栽培季節:草菇菌絲體生長的適溫範圍℃為15~35℃,最適宜溫度為30~35℃,子實體生長的溫度為26~34℃,最適宜的溫度為28~30℃。從堆料到出菇結束約需1個多月,是目前栽培的食用菌中需求溫度最高,生長周期最短的類型。根據草菇對溫度的要求,各地可選擇適當的栽培時期。

  栽培原料:棉子殼、廢棉、麥秸、稻草、玉米芯、玉米秸、花生殼及栽培完平菇等均可使用。要選用乾燥、無霉變的新鮮草料。場地選擇與處理菜棚、菇棚、室內、室外、樹林下、陽畦、大田、果園等場所均可生產。大棚要加覆蓋物,並在使用前撒石灰粉消毒,老菇棚要進行熏蒸,殺蟲滅菌。

  原料處理:在菇棚附近,挖1個長6米,寬2.5米,深0.8米左右的土坑(土坑大小可根據原料用量靈活掌握)。將挖出的土培在坑的四周,使土坑深度增加至1.5米。在坑內鋪1層厚塑料膜,而後,鋪1層草料,如此進行,直到填滿為止,最上層為石灰粉,石灰總量約為草料總量的8%。在草料上面加壓沉澱,以防草料上浮。最後,往土坑裡灌水,直至沒過草料為止。同時,把麥秸總量8%~10%的麩皮裝入袋中浸泡,泡24~36小時。

  入棚、建池、播種:把泡過的草料挑出,瀝水半小時后入棚。南北向建畦,畦寬0.9~1.0米。先鋪1層厚20厘米左右的草,再撒上1層處理過的麩皮。用手整平,稍壓實后播第1層種。按每平方米0.75千克的播種量,取出1/3的菌種,掰成拇指肚大小的塊,再按穴距和行距均為10厘米左右的規格,在哇兩邊分別點播2行菌種。中間部位,;因料溫會過高而灼傷菌種,故不播。之後,再鋪1層厚為15厘米左右的料草和麩皮,把剩餘的3/2菌種全部點播在整個床面上。最後,在床面上薄薄地撒1層草料,以保護菌種。用木板適當壓實后,將壟做成弧形,以利覆土。料的總厚度為30~35厘米,畦間走道寬30厘米。

  覆土、蓋膜:把畦床壓成弧形后,在料面上蓋1層2-4厘米厚的黏性土壤。可在走道內拌入部分腐熟的發酵糞肥。覆土完畢,在床面上覆1層農膜,以保溫保濕。廢舊的薄膜要用石灰水或高錳酸鉀消毒后再用。覆膜完畢,在料內插1支溫度計,每天觀測溫度,將其控制在適宜的範圍內。料溫不要超過40℃,如超過,要立即撤膜通風,並在畦床上用木棍打眼散熱。發苗支拱覆膜3天後,每天掀膜通風幾次,每次持續10-30分鐘。到第7~8天,菌種即可布滿床面。此進,應在畦床上支拱,拱上覆蓋薄膜。將拱棚兩頭打開一半通風,兩面不要蓋得太嚴。如溫、濕度適宜,也可不用拱棚。

  出茹管理:播種后10天左右便開始出茹,此進,要注意掀膜通風。待出菇多時,在走道內灌水,保濕、降溫。如溫、濕度適宜,要撤膜通風,防止高溫使菇蕾死亡。如畦床過干,可在棚邊挖1個小坑,鋪上薄膜,放入涼水,預熱后噴洒床面。採收現蕾后2~天採收,每潮采4~5天,每天采2~3次。隔3~5天,第二潮菇又產生了,一般能采一3~4潮菇,整個采菇期為20~25天。

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