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◆ 綠豆種植技術

· 花生、黃豆、綠豆、紫雲英多施鉬肥有好處
花生、黃豆、綠豆、紫雲英等屬於喜鉬作物,雖然需要量甚微,但對鉬素卻十分敏感,缺鉬將使這些作物無法獲得優質高相對作物的生理作用,最重要的作用有兩點:一是促進作物體內氮的代謝,...
· 黑珍珠綠豆
黑珍珠綠豆是近年從法國引進的一個綠豆稀有品種。中早熟,株高50-60厘米,生育期65天。莖粗壯,葉肥大,單株有效分枝5-7個,單株結莢70-80個,花銀白色,莢果長10厘米...
· 黑綠豆栽培要點
一、經濟效益我縣新引進的黑綠豆品種株型直立,株高約63厘米,單株平均結莢30個,莢黑色,長87厘米,平均莢粒數為8.70粒,籽粒色澤烏黑髮亮,仁肉雪白,百粒重6克。出苗至開...
· 對棉花套綠豆的幾點建議
近幾年由於棉花種植面積的不斷擴大,一些棉農為了得到更好的效益,充分利用作物的生育時期,開始採用間作套種模式,以提高種植效益。時下“立春”已過,棉花選種、備播在即,下面選取了...
· 地膜綠豆高效栽培
春綠豆採用地膜覆蓋栽培技術后,不但苗全、苗壯,而且開花早、結莢早,能提前上市15-20天,增產幅度達50%以上,經濟效益明顯提高。1、選地施肥綠豆對土壤要求不嚴,但以壤土或...
· 地膜覆蓋綠豆栽培技術
採用地膜覆蓋技術,可使綠豆苗全苗壯,開花早,結莢早,避開秋旱,單產明顯提高,一般增產50%以上。(一)選好地、施好肥綠豆對土地要求不太嚴,沙壤、輕沙壤土均可種植。在底肥施用...
· 大豆(綠豆)田雜草化除技術
試驗驗證,上述介紹的用於芝麻的化學除草配方均可用於大豆、綠豆、棉花田,使用后不僅可取得良好的除草效果,對大豆、綠豆、棉花植株的生長也無任何不良影響。此外,還可用45%豆草畏...
· 補種秋綠豆應注意哪些關鍵技術
綠豆適應性強,耐瘠耐旱耐陰耐遲播,秋綠豆生產宜抓好以下技術:1、選好品種。秋綠豆宜選用生育期短,產量高品質好的品種,熟期控制在90天以內。可選用“鄂綠1號”、“鄂綠3號”。...
· 播種秋綠豆選擇好品種
綠豆適應性強,耐瘠薄,耐乾旱,是一種用於抗災、減災種植的作物。秋綠豆種植宜選用生育期短、產量高、品質好、熟期在60天左右的品種,如我省培育的豫綠4號、豫綠5號、豫綠6號、豫...
· 保健綠豆粉皮的製作
採用純綠豆澱粉加工製成的綠豆粉皮,呈蛋青色,晶瑩透明,有彈性而不粘連,經常食用可以降低血壓、清火解暑、健胃生津,具有很好的保健作用。(1)浸泡用25kg綠豆在50℃的溫水條...
· 綠豆新品系n98-2
N98-2系河南省南陽市農科所從亞蔬綠豆中系統選育而成的綠豆新品系。株高93.2cm。莖稈直立粗壯,節間適中。單株分枝1.2個,單株莢數29.9個,單莢粒數11.2個,百粒...
· 綠豆新品“吉綠3號”
“吉綠3號”是吉林省農業科學院作物育種研究所選育的綠豆新品種,2007年通過吉林省農作物品種審定委員會審定。一、特徵特性:亞有限結莢習性,半蔓生型。幼莖綠色,根系發達,株高...
· 綠豆象蟲的發生與防治
綠豆象又名豆牛、豆猴、鐵嘴,屬鞘翅目豆象科,在貯糧倉和田間均能繁殖為害,是綠豆貯藏期的主要害蟲。常將籽粒蛀食一空,喪失發芽能力,甚至不能食用。一、發生規律一年可發生4~6代...
· 綠豆夏季直播的技術
綠豆是重要的小雜糧作物之一,其集營養價值和葯膳價值於一體,隨着人們生活水平日益提高,對綠豆的需要越來越多,使綠豆價格不斷攀升,而種植綠豆投資少,見效快,效益高,發展前景十分...
· 綠豆夏播過6關
要奪取夏綠豆的高產,要做到前期促苗全苗壯、中期促保花保莢、後期促灌漿鼓粒。也就是說要過好“六關”:一是播種關6、7月份是綠豆夏播的適宜時期。但早播可延長開花期、增加結莢數。...
· 綠豆凸
配料:油皮材料:中筋麵粉2杯、豬油1/2杯、水1/2杯。油酥材料:低筋麵粉1又1/2杯、豬油1/2杯(油量視氣溫而定,溫度高則油量減少)。餡料:綠豆沙約1又1/2斤、花生油...
· 綠豆施肥應變技術
綠豆。從我市綠豆生產來看,施肥面積很小或基本不施肥。為了使綠豆獲得較好的產量,特提出綠豆施肥適宜時期和建議施肥量。即在綠豆初花期(肥料最大效應期)追肥,肥料種類以氮磷配合施...
· 綠豆生產技術的注意點
重慶合川市農技部門在生產實際中總結出以下綠豆秤技術要點,供各位同行參考1、改革耕制,提高單產。我市歷來都是栽插紅苕后才播種綠豆,出苗不久即遇高溫伏旱的影響,導致營養生長不足...
· 綠豆乳飲料的加工技術
綠豆乳飲料具有營養豐富、口感清爽、清熱利尿、滋陰壯陽等特點,是夏季飲料佳品,適宜下崗人員及個體勞動者加工生產。其製作工藝如下:l、處理綠豆:選擇飽滿、無毒變、脂肪蛋白含量高...
· 綠豆秋播的栽培技術
綠豆種植最顯著的特點是適播期長,生育期短,耐旱耐瘠,適應性強,栽培範圍廣,並具有固氮能力,茬口好,經濟效益高,但忌連作。具體栽培技術如下:1、選用良種。不同地區要求有相適應...
· 綠豆品種:豫綠2號
(1)品種來源:原代號90~23。系河南省農林科學院糧食作物研究所用博愛砦和為母本,VC1562A為父本雜交,經系統選育而成。1994年通過河南省農作物品種審定委員會審定。...
· 綠豆蜜汁奶的加工技術
綠豆蜜汁奶營養豐富,口感清爽,清熱利尿,是夏季飲料中的佳品,其製作工藝如下:1、處理綠豆:飽滿、無霉爛、脂肪、蛋白質含量高的綠豆是生產優質蜜計奶的基矗生產前將泥砂、雜物、爛...
· 綠豆涼粉的加工技術
(1)製取澱粉:將綠豆用清水洗凈,盛在大缸中浸泡一晝夜使其吸足水分。用磨將浸好的綠豆磨碎,磨時按每100kg綠豆加入400kg清水,磨成稀漿。把磨好的豆漿裝入大缸,兌入清漿...
· 綠豆煎餅
綠豆150克、辣白菜50克、豬肉30克、蔥20克、紅色柿子椒15克、豬油50克、精鹽2克、胡椒面1克、調料醬20克【製作過程】1、將綠豆用水泡開,去皮后推水磨。2、把辣白菜...
· 綠豆和小豆貯藏法
綠豆、小豆(紅雜等色)是糧中珍品,營養豐富,用途廣泛,經濟價值高,但也最難貯藏,不是變色變質,發熱霉壞,就是受害蟲危害,有時蟲蝕粒在80%以上,嚴重降低食用價值。綠豆、小豆...
· 綠豆糕製作技術
綠豆糕是一種以綠豆粉為主要原料製作而成的味道香甜、色澤美觀的風味食品。製作綠豆糕工藝簡單、易學,實為發家致富的一條好路子。現將其生產技術介紹如下:一、原料配方綠豆粉12.5...
· 綠豆糕加工技術
綠豆糕是我國傳統的糕點和消暑食品,南北方均有製做,一般北方的綠豆糕無油分,不帶餡;而南方則重油,有的還加餡。(一)原料配製綠豆粉12.5千克、白糖13千克、香油3千克、桂花...
· 綠豆糕的加工製作
綠豆糕是以綠豆粉為原料加工製作的一種保健食品。其風味獨特,具有防暑祛熱、清火消毒等功效,是夏季老少咸宜的食品,其加工技術要點如下:1.原料配方。綠豆粉12.5千克,白糖1....
· 綠豆糕(閩式)
原料配方綠豆粉52千克翻白砂糖28千克糕粉3千克豆沙20千克製作方法1.綠豆粉加工。將綠豆洗凈後放入沸水中煮半熟撈起晒乾,用凈砂炒爆成熟,篩凈砂粒並碾殼去皮后磨成細粉,收存...
· 綠豆粉絲加工技術
綠豆粉絲細滑強韌、光高透明,為粉絲中佳品,倍受人們青睞。其製作方法是:1.銼粉:將含水量約為40%的粉團,用帶孔的金屬銼板銼成顆粒大小均勻的碎粉。2.打糊:將和面量12%的...
· 綠豆粉皮加工技術
綠豆粉皮是用綠豆澱粉製做而成的傳統食品,加工工藝及使用工具都比較簡單,適宜於個體家庭製做。其製作方法是:1.調糊:取含水量45%~50%的潮澱粉,徐徐加入粉量2.5倍的冷水...
· 綠豆防蟲蛀法
綠豆營養豐富,夏季食用消暑止渴,清熱解毒。貯存的綠豆易被蟲蛀食,其中以綠豆蟓的危害最為嚴重。綠豆蟓,又名小豆蟓,屬鞘翅目豆蟓科昆蟲,成蟲體長僅2.5mm~3.5mm,幼蟲更...
· 綠豆澱粉加工技術
1.燙浸:將經過挑選的綠豆洗凈,去除雜質,先用開水燙一下,再放入35~45℃的溫水中浸泡6~10小時,直到用手捏擠時豆皮能剝離、豆肉也易粉碎時為止。水溫用添加冷、熱水調節。...
· 綠豆的綜合加工技術
一、綠豆汁:新鮮綠豆50千克,用自來水清洗乾淨,加水250千克,進行預煮,煮到綠豆剛好煮透而不開花為止。然後用紗布濾出湯汁,加入100千克白砂糖,加熱使之溶解,再過濾1遍,...
· 綠豆的栽培技術
(一)施足底肥綠豆根瘤菌雖有固氮能力,但增施農家肥和磷、鉀肥,有明顯增產效果。施農家肥可在播種前一次施人,施后耕翻人土。如來不及施底肥,在生長前期即分枝、始花期,要施人一定...
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