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本西武便利特許體系的操作流程

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本西武便利特許體系的操作流程 標籤:工作流程 西武百貨 便利店 好德便利店 便利店加盟

  本西武便利特許體系的操作流程

  在日本零售業面臨多業態競爭之際,便利商店的增長已有減緩的趨勢。而西武系統的便利商店在數年內的增長率卻令人刮目相看,其特許加盟店的發展,不論在硬件的開發還是軟件的設計方面,都有過人之處。我們針對其經營特色,予以重點介紹,提供在推選特許制度時的參考。

  一、體系特徵

  西武公司實行商品隔日配送體制,該公司認為要使特許體系能更加繁榮的話、優良商品能否迅速調配至店鋪乃是最重要的一件事情。商品隔日配送的體制,能夠做到只要前一天訂貨的話,即使數量只有三、五個,也必定於隔日的指定時間裡送達。

  另外,一旦加入該特許體系里共同發展事業的話,還能夠隨時獲得各式各樣的信息情報。西武公司經常舉辦清潔比賽,或應對顧客的服務態度競賽等。在所謂QSC(品質、服務、清潔)的口號下,經常舉辦一連串有關的活動。

  如此一來,各加盟店便會下時地關心自己的店鋪於整個體系中,究竟是排名在前呢?還是位居中間水準或殿後呢?各家店鋪皆可藉此輕易地了解自己今後是否要再多加把勁呢?或是藉此類活動而得以了解其他近店鋪的發展情形。

  二、商品開發

  商品開發方面,西武公司憑藉整個集團的力量,不時努力地開發“無印良品”等新商品出來。此外,該公司還打算進一步從事進口方面的業務。這並非僅是單純地進口海外產品來賣而已,而是從事一種包括原料、產品、半成品或兒童商品等皆在海外生產的業務。該公司計劃以後海外生產的業務,其比重將會比純進口商品的業務來得大。

  三、培訓和經營指導

  受許人簽定加入特許體系的合同后,公司會利用為期約兩個禮拜的特定時間,進行各式各樣的討論與實務教育活動,爾後就進入實際的開店階段了。整個過程中,一開始先以一個小時時間,就目前本零售業的方向,今後所要從事的工作,於整個零售業中究竟站在什麼樣的位置,或是具有怎樣的社會意義,以及特許總部的所有成員是以怎樣的心情、姿勢,期待與受許人共事等等話題,向加入者們作一番說明。剩下的時間用來說明能使店鋪繁榮興旺的QSC的重要性,以及進行各種實務性的對話等等。

  另外,公司不定期召集各零售店業主前來研討,籍以聽取他們的意見,而努力改善總部的缺點。這種不定期的集會是以分區的方式進行的。因為該公司所轄的店鋪數不少,若全部集中起來談的話,所討論的事情不僅無法徹底,其效果也極難滲透到每一家店鋪里。

  總之,特許加盟這種方式,必須要將公司本身所擁有的技術經驗全部提供給加入的店鋪后,才會產生利益。但為數眾多的店鋪多半各自擁有不同的重要問題,因此公司不僅從總部方面提出問題或對策方案外,同時也希望各店鋪也能更積極地提出各種寶貴的建議或問題等。

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