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武漢年貨市場地圖指南

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  紅紅的中國結、可愛的狗年貼畫、香味濃郁的臘魚熏肉、五彩繽紛的糖果禮包……離春節已不到一個月,各類消費市場又開始為年貨而忙碌起來,江城已經處處可聞濃濃的年味。近日,我們逐一探訪年貨信息,希望能為市民提供一張年貨地圖。

  打貨地點1 各大超市

  [印象]中百倉儲、武商量販、中商平價、麥德龍、家樂福等各大超市已經年貨滿滿,各種促銷活動也提前上馬。為備戰元旦春節,武商量販儲備了2000萬元以上的乾貨、水果、冰海鮮、蔬菜等年貨。中百倉儲僅友誼路一個賣場每天就可銷售各種臘貨近5萬元。

  [特色]1、四臘鬧春

  臘月腌臘貨是湖北的風俗之一。中百倉儲、武商量販、中商平價等本地超市辦起了“四臘鬧春”等腌臘食品聯展活動,將廣東燒臘、湖南熏臘、湖北腌臘、四川干臘齊齊匯聚。

  因為各地居民的口味不同,臘貨也各有特色。以恩施等地為代表的湖北臘肉,一般都是用鹽浸漬數日,再用柏樹枝條樹葉熏烤后陰乾而成,有獨特的煙熏味道,一直都是武漢市民愛吃的腊味。四川臘貨大多拌有當地特產辣椒、花椒、豆瓣等,咸鮮綿軟,臘香濃郁;廣東臘貨偏甜;湖南熏臘則偏咸。

  2、糖果新口味

  糖果是一大傳統年貨。初步估算,超市裡竟有200多個品種的糖果,新功能、新口味、複合型糖果不少。營業員說,榛子、夏果、綠茶等口味糖果,以前都不曾聽說過。有的廠家還把糖果做成一串鞭炮的造型。

  武商量販已與幾個著名糖果生產商達成一致,訂製了高檔和中低檔兩款散稱糖果,即將推出2個品牌的包裝年糖。

  3、生鮮吃品牌

  受天氣影響,眼下本地菜少,超市蔬菜銷售以外地貨源為主。如山東瓜果、上海菇類、雲南豆類、板栗等。本地菜以洪山菜薹、江夏藠頭禮盒、湯池甲魚為主。

  元旦春節期間,武商量販將推出蔬菜系列精品菜、品牌菜、禮品菜等,應對市民豐富的需求。水果禮盒主要集中在蘋果、梨子、柑橘、雜果禮盒上。水產類除傳統的淡水魚品種銷售穩定增長外,人們對活鮮和海鮮的需求快速增加。元旦后,武商量販將推出第三屆海鮮節,以活海鮮為主。

  4、“洋麵孔”越來越多

  武商量販、中商平價的進口食品銷售比去年同期上升10%%左右。“洋年貨”——洋酒、洋煙、橄欖油、意大利通心粉、日本沙拉醬、荷蘭巧克力、德國焦圓圈、奶酪、蛋黃醬等銷售不錯。

  丹麥藍罐曲奇更是大名鼎鼎,色澤金黃,口感香醇,有一股香濃的奶油香味。再配上款款不同的造型,使得每一塊曲奇都宛若一件小巧的藝術品,讓人愛不釋手。蜂蜜紅棗茶是韓國的特產,適合婦女及體弱的老年人、注重保健養生的中年人。很多人打“洋年貨”是想嘗嘗鮮,或者過年送禮顯出新意。

  5、廚房用具板眼多

  過節做大餐,少不了烹飪用具,超市裡的廚房用具也是花樣多多。以6把菜刀的組合菜刀為例,包括磁力磨刀棒、水果刀、廚房剪、多功能小刀、切肉刀、凍肉刀等。多功能小刀,刀身可削瓜果皮、開瓶蓋、刮魚鱗;刀柄呈夾子狀,屠宰家禽時可用來拔毛。凍肉刀的刀刃呈鋸齒狀,除切凍肉十分快捷外,還可切臘肉、臘魚等較干硬的臘貨。

  蒸菜是湖北人春節期間的傳統菜肴之一。傳統的蒸鍋體積較大,不易清洗。有一新款三層蒸鍋,蒸格可隨意拆卸,拿掉蒸格,蒸鍋就成了一個可以燉湯的鍋。

  [提醒]超市開得離家門口越來越近,市民打年貨的時間也越來越延後。往年,過年前一個星期甚至前三天,超市才會出現打年貨高潮。但是,高峰期間超市肯定人滿為患,收銀起碼要排半個小時以上,服務也會大打折扣。因此,市民提早備貨要輕鬆許多。

  打貨地點2

  食品、服裝展會

  [印象]接近年關,各種服裝、食品展會是武漢人打年貨的一大傳統節目。主要在武漢國際會展中心和洪山體育館舉行,一些星級酒店、社區也會舉辦服裝特賣會。

  [特色]

  有着17年歷史的“武漢商業吃、穿、用商品迎春大聯展”是我市迎春活動的一個傳統盛會,今年將於1月14日-22日在武漢國際會展中心舉行。主要展品有來自各地的名優小吃、糖酒糕點、土特產品、休閑食品等,還有各類服裝、床上用品、針紡織品等。另有民俗表演加入,穿插腰鼓比賽、採蓮船、民歌對唱等趣味活動,讓市民有逛廟會的感覺。

  12月27日-1月9日,時尚生活大型衣裝購物節在武漢國際會展中心舉行,有來自內蒙、杭州、大連、廣州、北京等地的羊絨、羊毛衫、皮件、針織內衣等服裝服飾亮相。

  [提醒]展會流動性強,參展商賣完東西就走人,因此市民購買展會商品一定要貨比三家,仔細挑選,不然出了質量問題就很難找到負責人。另外,展會多以廠價直銷為最大的賣點,但實際上,不少商品並不比超市便宜。

  打貨地點3 漢正街

  [印象]漢正街已經滿眼都是喜慶的紅色。年畫、掛歷、大紅燈籠等年貨吸引着各地顧客前來選購。春節前是漢正街一年的黃金季節,年貨銷售已達到每天50萬元。

  [特色]1、喜慶裝飾品一條街

  春聯、小燈籠、年畫等傳統春節飾品一直受到老百姓的喜愛。與往年相比,今年春節飾品又有許多新花樣。紅辣椒的喜慶意味很充分,頗受歡迎;琉璃燈則能把家裝點得奇妙、溫馨;五花八門的燈籠除了以往的宮燈、冬瓜燈和人物燈外,還有富麗堂皇的龍燈、讓人忍俊不禁的狗燈等,以前只能在電影里看到的日本燈籠也冒了出來。另外中國結、仿真鞭炮、小鞋和簸箕等仍受青睞。

  2、沿江副食調味品市場

  漢口沿江大道龍王廟至集家嘴一帶,是目前武漢市最大的副食調味品批發市場。除了經營傳統的調味品外,還有各類乾貨:大紅棗、紅皮花生米、蘑菇、苔菜、魷魚、海帶等。據了解,目前市場上熱銷的乾貨以木耳、腐竹、蘑菇為主,高檔木耳銷售較好。來自貴州的辣醬、四川的豆瓣、重慶的泡紅椒、成都的酸菜也頗受歡迎。

  3、糖果副食品市場

  以江漢一橋為中心的漢正街糖果副食品市場,經營品種達5000種以上。今年糖果的特色在於全新的口感和獨特的外包裝。高級棉花糖、口香糖、牛軋、豆瓣糖、純巧克力糖都是最近流行的品種。一種金色腰鼓包裝的軟糖特別吸引人,做工精緻如同藝術品。

  [提醒]小年過後,漢正街2/3以上的店鋪都會歇業回家過年。到時候,留守的商鋪儘管掛着“年貨甩尾”的招牌,但實際上,各種年節裝飾品可能翻番漲價。不少店鋪都是隨口報價、順勢漲價。所以,早打年貨是聰明的選擇。

  打貨地點4 各家電賣場

  [印象]年關前,武漢各大家電賣場全力推出各類促銷活動,家電價格全線下滑。手機、電腦、音像、空調、冰箱、洗衣機等全部加入春節前的熱賣之中,其中彩電、空調、小家電是各家賣場力推的重點。眼下,武漢家電市場的平均價格達到了全年低谷,各大家電賣場間機型相同的電器差價也很小。

  [特色]

  各賣場促銷力度要遠大於以往。等離子電視的降價幅度在1000元-3000元;價格在1500元的空調掛機降價達100元-200元;購買全套空調,包括櫃機、掛機和窗機,價格約在6000-7000元,套價比平時便宜700元左右。

  在武商家電、工貿家電、國美電器等賣場,因為輕便易帶、時尚價廉,飲水機、微波爐、電磁爐、豆漿機、干鞋機等小家電銷售火爆,不少顧客買來送給父母親友。為刺激更多顧客的興趣,武漢工貿、國美電器的購物送贈品的起點降至單件100元,有的送食用油、紅酒、飲料等,還有的送的士費。

  [提醒]年終買家電主要留心質量,廠商吐貨往往會乘機銷售清倉機、返修機等。另外,不少優惠活動以贈品形式出現,但贈品所標價格遠遠高於實際市場均價,令優惠程度大打折扣。

  打貨地點5 各專業市場

  [印象]武漢地處華中物流中心,市民可以近水樓台先得月,到海鮮、水果、花卉、電子等專業市場批發年貨。

  [特色]1、華南海鮮水產批發市場

  購買水產品、肉類或熏肉製品,不妨到華南海鮮水產批發市場逛逛。這是華中地區規模最大的集海鮮、冰鮮、水產、乾貨等為一體的綜合專業批發市場。除了較常見的鱖魚、扇貝、烏龜、甲魚、基圍蝦、螃蟹外,還有高檔的魚翅、鮑魚、龍蝦等。剛上市的大燕鵝算得上稀奇,想在年宴上增加些新口味的您不妨試試。

  [提醒]挑選海鮮要看鮮活程度,肉質外表是否有光澤彈性,有無異味。大閘蟹、甲魚等水產品死後是不宜食用的。正常的水發產品應該是肉色、略硬、無異常氣味;對那些特別純白、肥嫩和有異常氣味的水發產品,消費者一定要提高警惕。

  2、華中果品批發市場

  秭歸臍橙、海南鮮椰、陝西蘋果、河北水晶梨、廣西沙田柚、河南大棗、庫爾勒香梨……在華中果品批發市場,果品包裝趨於禮品化,果品品種不斷增多,各類新鮮水靈的水果讓來打年貨的市民飽了眼福、口福。

  還有一些稀奇的水果:如黑黝黝的山荔枝,面色鐵青的橄欖果,白胖的人蔘果,台灣大青棗等。砂糖橘因其口感柔和受到了消費者的喜愛,外表金黃、汁多甘甜的貢柑也開始在市場上露臉了。

  [提醒]買水果時除應認準正規的水果銷售點外,也可從水果商標上進行區分:很多進口水果擁有自己的品牌,標籤標註的是品牌名而不是產地名。另外,真標籤通常是純英文且易貼難撕,而假標籤多是拼音加英文,容易從水果上撕下。

  3、電子市場

  過年人們不僅想吃好,更想玩好,各種數碼電子產品因此購銷兩旺。漢口前進四路電子市場內,價格走低的MP3,吸引了不少顧客。128M內存的MP3,去年價格多在1000元左右,如今多數已在200元以內;一款帶有播放、收音機、電子書等多功能的MP3,價格也只有300多元。一攤主稱,以前每天只能賣出幾個,現在一天能賣20個左右。數碼相機也很熱銷。一對50多歲的夫婦與店主討價還價,最後以1800元成交一台,準備春節出遊好用。音像製品也吸引了市民的眼球。一位音像經銷商透露:近一周來,音像品日銷售量增幅為50%%左右,其中以促銷包裝的卡拉OK碟最受歡迎。

  [提醒]在專業市場買電子產品,最好找熟悉的、經營時間較久的店鋪,生面孔有可能來年就不做了。另外買便宜要注意售後問題,有的只開收據,沒有正式發票,售後可能沒有保障。

  4、江灘、徐東花卉市場

  節前鮮花價格出現不同程度的上漲。百合花平時3—4元一枝,現在最低也要8元,好的則要12元左右;鬱金香價格由平時的2元一枝漲到3元;銀柳一紮(10枝)價格高的超過10元,多數在6-9元間。

  市民問得最多的,是帶有香味的香水百合和紅色喜慶的銀柳。百合花期較長,且能發出香氣,為家庭增加溫馨浪漫氣息,而銀柳具有喜慶味道。一種名為洋桔梗的花卉讓人眼前一亮。這種花有粉色、白色等顏色,花瓣重疊,有的白色花瓣的邊緣則是一抹紫色,為紫邊洋桔梗,感覺十分清新、淡雅。

  各種傳統盆景成交也十分活躍。金錢桔盆景、發財樹、映山紅盆景不時被人搬上車。梅花盆景多達上百種,一天可賣出百多盆。君子蘭、茶花、蕙蘭、梅花等高檔盆栽花也較為走俏。

  [提醒]無論購買鮮花還是盆景,都要注意品種、新鮮度和造型,並向店家詢問保養方法。如果養護得當,鮮花可以延長花期一周。市場上很多盆花從南方引進,可能不適應武漢冬天的寒冷氣候,要注意防寒、防凍。另外,購買花卉最好趕早去,早上開市時選擇餘地大,價格也會相對便宜。

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