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致富經:靠臭豆腐闖天下的李寶清

手機:M版  分類:創業學院  編輯:曉艷

致富經:靠臭豆腐闖天下的李寶清 標籤:臭豆腐店 臭豆腐 致富經 致富經驗 百味天下

  記者高潔:“財富無處不在,行動成就夢想!觀眾朋友,大家好,這裡是中央電視台《致富經》欄目五一特別節目,我現在是在江西省南昌市的八一廣場,這所以在這裡,是因為 2007年6月份,我們《致富經》欄目曾經報道過李寶清靠做臭豆腐發家致富的故事。那麼現在一年時間過去了,李寶清的事業發展得怎麼樣了?這次我們《致富經》欄目又重回南昌對他進行回訪,下面首先讓我們來回顧一下他的創業歷程。

  他叫李寶清,黑龍江省克東縣人。23歲時懷揣着致富的夢想南下淘金,臨行前立下了不混出個樣子決不回老家的誓言,為了這句話,他擺過地攤、做過推銷員、開過小廠,賺了錢,也虧過本,十年闖蕩,身無分文,夢想依舊。 2003年,三十而立的李寶清和女友借了37000元,開了一家油炸臭豆腐店。

  李寶清:“每逢節假日的時候都排隊,都排成長龍。”

  火起來的臭豆腐生意讓李寶清走上了曲折的擴張之路。他在小店裡增加火鍋項目,卻得不到顧客的認同,最終慘淡收場。李寶清不甘心,又租了一間150平方米的店面,想將吃正餐和吃小吃的顧客一網打盡,面對每天虧損10%的營業額。他再次感受到了創業的艱辛。

  李寶清:“這個搞得好難受,確實好難受,創業是挺難的,有的時候。”

  歷經幾次失敗,李寶清領悟到生意的真諦,不以店大取勝,而用集群小店賺錢,夫妻倆用開小店多布點的方式成功搶佔了南昌的特色小吃市場。

  記者高潔:“我們到南昌對李寶清回訪的第一天,正好趕上他一家新店開業,那麼現在我身邊的這位就是李寶清了,穿的特別喜慶,今天新店開業,有沒有統計過,這是你的第幾家臭豆腐店?”

  李寶清:“這是第276家店。”

  在這家店開業前,李寶清對店面的設計已經提出了要求,今天他又檢查了一遍,看看還有哪些不足的地方。

  李寶清:“這個就相當於一個大店面的招牌了,因為你看,那邊過的人一抬頭,這邊過的人,人的視覺角度稍高一點,在聊天的時候,人經常是這樣的,喜歡抬頭看一下,那就會看到招牌,否則的話,不知道你這裡也一個沈字坊臭豆腐,除非到對面去看,是吧,你要抓住人的話,捕捉眼球。”

  從借錢創業發展到幾百家加盟店,從一文不名到成為“南昌市青年創業自強獎”典型人物,李寶清和妻子只用了幾年的時間。

  財富的迅速累積、各種榮譽紛至沓來,讓成功后的李寶清發展的野心迅速膨脹,他要打造一個有影響力的微型小吃連鎖體系,並計劃把總部搬到北京。

  2007年7月,李寶清打算在人流最旺的王府井開一家旗艦店,可當他打聽到一個兩米寬的攤位,年租金就要幾十萬元時,頓時傻了眼。

  李寶清:“用北方話就是嚇一哆嗦,為什麼呢,我們這邊的店租,像一個月兩三千塊錢都是很正常的,那邊的話呢,一個月的租金比我們一年還要多,一個月的租金2.3萬,3萬。”

  昂貴的租金,讓原本滿懷信心闖蕩京城的李寶清,茫然失落地回到了南昌。不久,他見到了南昌市創意產業協會會長孔炯。孔烔曾經擔任南昌市人大常委會副主任,分管經貿和中小企業,他給了李寶清一個建議。

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