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怪味合悶鍋的秘訣

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怪味合悶鍋的秘訣 標籤:怪味合 招商秘訣 創業秘訣 成功秘訣 經營秘訣

  怪味合悶鍋是一支餐飲輕騎兵:無廚房,起步面積最小!無廚師,人員開支最小!無大型廚房設備,啟動投資最小化!日常成本最小,保證同等品質價格最低!正餐品質快餐價格!標準化操作、無需廚師,可有店堂,也可只設配膳中心,提供送餐服務!怪味合悶鍋,從流動配膳到大型酒樓,可大可小、無所不能!

  怪味合悶鍋的秘訣就在於獨特的底料和調味汁:精確的配比使燜制的主料快速成熟、不粘鍋底,又鮮香綿嫩,更絕的是續湯涮食時,又能做到湯底清而不膩。調味汁中含有多種中草藥,其中最關鍵的幾味葯料為台灣獨有,由總部統一配送,保證燜鍋的口味“獨此一家,無法仿製”。調味汁具有強身健體、養腦益智、美容養顏之功效。

  怪味合悶鍋主要是通過“燜”、“涮”、“燙”、“泡”完成對食材的料理,完全不需后廚煎炒,整個製作過程都在客人的餐桌上進行,通過現場量化操作,使顧客親眼看到食物從生到熟;而配菜只需一個透明設計的小小配膳區就能完成,令顧客充分信任的同時,省去昂貴廚房設備、還面積於營業,大大降低成本、增加利潤!

  怪味合悶鍋食客大排長龍的秘密就在其“神秘配方”和“特殊工藝”:怪味合悶鍋底油、調味汁均採用台灣獨有的葯料經特殊加工而成,由總部統一配送、門店按比例添加;同時主、配、調料的量化比例為怪味合悶鍋的專有技術,受到嚴格保護,無法仿製。

  這一切,既保證了口味的統一,又把專有技術牢牢掌握在怪味合悶鍋加盟店核心人員手中,使 怪味合悶鍋加盟商有效避免內、外隱患,在競爭中立於不敗之地!

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