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如何開家菜汁店

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如何開家菜汁店 標籤:菜汁店 如何開店 開家網店 果汁店 如何找貨

  一、市場前景

  近年來,由於營養攝入不均衡而出現的兒童肥胖症和成年人的心血管病、脂肪肝、糖尿病、各種維生素缺乏症日漸突出,已引起人們的廣泛關注。營養學家提出,要“合理膳食,均衡營養”。國務院制定了《中國食物與營養發展綱要(2001-2010)年》,並強調要“加快食物發展,發改善食物結構,提高全民營養水平,增進人民身體健康”。眼下,人們的飲食觀念正悄悄地發生變化。健康消費已成為時尚,低脂肪、低熱量、營養豐富的飲品大受歡迎。開家菜汁店,為大家提供提供含豐富維生素和各處微量元素的蔬菜汁,順應時代飲食潮流,迎合了大家的消費需求,具有廣闊的市場前景,大有錢賺。

  二、投資策劃

  租憑一間12平方米左右的店南,月租金為300元,購置榨汁機兩台、冰櫃兩台及其它用品3500元,辦理營業執照等500元,投資4300元,再另準備2000元的周轉金,你的菜汁店即可開業了。

  三、經濟效益分析

  我國蔬菜資源豐富,品種繁多,有白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、南瓜、冬瓜、番茄、花菜、竹筍、萵苣、苘蒿、豆角、茄子、菠菜、菲菜、木耳、蘑菇、土豆、葫蘆、佛手瓜等等不亞於30餘種,按20個品種計算,每天每個品種菜汁銷售10斤,平均每斤1.5元,則日收入300元,月 收入9000元,年收入可達 10.8萬元,扣除房子年租金3600元,水電費3000元,機器設備損耗1000元,交納各種稅費1800元,購買蔬菜(按年平均價0.6元/斤),年計4.32萬元,廣告宣傳費2000元,年純利為5.5萬元,月純利為4500元以上,當月 即可收回成本,效益十分可觀。

  四、投資及營銷建議

  1、選擇端詳鬧市區或居民住宅集中區為址,切不可選擇偏僻處或交通不便位置。

  2、為降低成本,可到蔬菜批發市場或蔬菜種植園與菜商或菜農簽訂供銷協議,讓他們送菜上門。

  3、要保證蔬菜質量,確保蔬菜新鮮、無污染、

  4、在店面前備好各種菜汁樣品,貼上標籤,進行說明,為顧客選購時提供方便,同時也起到一定的宣傳效果 。

  5、在鬧市 區或居民住宅區內張貼或發放宣傳材料,進行廣泛宣傳。

  6、可同時出售一種或多種蔬菜汁;可提供生汁和熟汁;或散售或簡單包裝后出售均可。

  7、可來料加工,收取加工費。

  8、與養豬場、養禽場建立聯繫,銷售菜渣,增加進賬。

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