首頁 > 創業學院 > 鯉魚汁粥的做法


鯉魚汁粥的做法

手機:M版  分類:創業學院  編輯:小熊

鯉魚汁粥的做法 標籤:粥的做法 月餅做法 泡菜做法 滷菜做法

  鯉魚汁粥

  此粥具有利水消腫、利小便、下乳的功效。適於各種消腫及產後無乳者食用。

  原料:

  鯉魚1條(約500克),粳米100克,薑末、蔥花、香油、料酒各少許,精鹽適量。

  製作:

  1、將活鯉魚剖肚,去內臟、鰓,保留魚鱗,洗凈,加入薑末、蔥花、料酒用文火煮湯,煮至魚肉脫骨刺為度,去骨刺留汁備用;粳米淘洗乾淨。

  2、鍋置火上,加入適量清水、粳米煮粥,等粥汁粘稠時,加魚汁與精鹽攪勻,稍煮片刻即成。食用時加入香油調好口味。

  特點:

  粥鮮香,味美清口。

您正在瀏覽: 鯉魚汁粥的做法
網友評論
鯉魚汁粥的做法 暫無評論