農業部重點推廣的國內外肉羊品種

　　1．德國肉用美利奴羊 德國肉用美利奴羊，由法國的泊列考斯羊和英國的萊斯特羊，與德國原美利奴母羊雜交培育而成。我國目前主要用於改良農區、半農半牧區的粗毛羊或細雜母羊，以增加羊肉產量，通常作為父本。

　　德國肉用美利奴羊具有產肉力高、繁殖力強、羔羊生長發育快、泌乳能力好、耐粗飼、被毛品質好的特點，對氣候乾燥地區適應能力較強。被毛白色，密而長，彎曲明顯；體格大、胸寬而深。背腰平直，肌肉豐滿，后軀發育良好；公母羊均無角，頸部及體軀皆無皺褶。成年公羊體重100~140公斤，母羊70--80公斤。 4-6周齡斷奶羔羊平均日增重300~350克，130天屠宰活重可達38~45公斤。成年羊剪毛量母羊為4~5公斤，公羊為7~10公斤，凈毛率為 50％以上。初配年齡為12月齡，常年發情，多胎，產羔率150％-250％；母羊泌乳性能好，羔羊死亡率低。

　　德國肉用美利奴羊與細毛羊雜交，雜一代羔羊生長速度快，10-30日齡平均日增重208克，30日齡到斷奶平均日增重215克，分別比細毛羊提高22．35％和22．86％。較適宜在北方地區飼養。

　　2．優質羔皮用綿羊湖羊 湖羊產於太湖流域地區，是優良的羔皮用綿羊品種。由於其肉質鮮嫩，可作為羔羊肉生產和培育肉羊新品種的母本素材。

　　湖羊具有成熟早、繁殖力強、四季發情、多胎多產、羔皮花紋美觀、肉質鮮嫩、耐高溫高濕的特點。被毛白色，個別羊眼瞼或四肢下端有黑色或黃褐色斑點，羔皮花紋為波浪狀；公母羊均無角．頭面狹長，鼻樑隆起，眼大微突，耳大下垂；體軀長，頸細長，胸部較窄，背腰平直，四肢纖細，脂尾呈扁圓型，尾尖上翹；母羊乳房發達。成年公羊體重78公斤，母羊45公斤。初生重平均達3公斤。屠宰率為50％。母羊初配年齡為5月齡，成年母羊可四季發情，但多集中在春末秋初時節。經產母羊產羔率為250％以上，部分一年2產或兩年3產。每胎一般產兩羔，多者產五六羔．羔羊成活率一般為95．03％。

　　湖羊適宜於在農區舍飼，按照舍飼方法，在農區飼養湖羊，可充分利用各種青飼料、秸稈等資源。