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燒烤複合料的配比

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  燒烤複合料的配比

  (1)燒烤撒製鹽的調配....鹽和味精的比例5:1

  (2)燒烤花椒鹽的配比....比例為1:1:0.1(味精)

  (3)肉類複合辣椒..四川產朝天椒.四川產燈籠椒1:1..調和可另加三分之一的指天椒(細)

  (4)雞翅專用辣椒.按以上比例粉碎為大顆粒

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