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余雪峰:開台北網上牛肉庄 闖出名堂

手機:M版  分類:名人創業故事  編輯:小魚兒

余雪峰:開台北網上牛肉庄 闖出名堂 標籤:牛肉燒烤配方 牛肉麵 牛肉湯 加州牛肉麵 網上賺錢

  曾有一份安穩工作的福州姑娘余雪峰,有一天來到台北古老的東門市場當起牛肉庄的老闆娘;對特製牛肉生意在靠吆喝的傳統做法外,她還嘗試着在虛擬網絡上闖名堂。

  三年多前,因為和台北的鮑先生投緣、相戀、結婚,余雪峰從福州來到海峽對岸。在據稱有一百多年歷史的台北東門市場上,她夫唱婦隨,與先生共同撐起夫家經營有年的四海牛肉庄。

  這個長年來不曾有多少變化的傳統市場,大聲吆喝、拉近關係是經營的不變法門。自稱從小就是乖乖女的余雪峰,很有自己的主張。她說,自己很努力去適應這裡的做事方式和生活,幾個月後就把事情做得很漂亮,婆婆也放心地到上海去旅遊。

  接手牛肉庄的第一年,夫婦二人每天一早四、五點醒來,一忙忙到大中午;到下午顧客稀少了,閑下來的余雪峰還是覺得日子過得很辛苦。

  直到有一天,她接觸了在台灣專門幫助家庭主婦創業的“居家及小型企業協會”,萌生想法何不把牛肉庄的生意也搬上四通八達的網絡世界。但婆婆有顧慮,生意還不錯,多年來難得地維繫着一幫老客戶,可到網絡上賣牛肉,老客戶怎麼辦?哪有傳統市場上的商戶和網絡牽扯上關係的。

  余雪峰卻很相信網絡購物和自己的努力,她和先生約好,兩人一起努力嘗試三年,如果成績不佳,自然就不再多想。

  很快,他們在“居家及小型企業協會”的網絡平台上搭建起“牛肉庄櫃檯”,“擺上”特製的牛肉乾、沙朗牛排等商品。此後,每天下午從市場回家,他們第一件事是上電子郵箱看新訂單,並依單精心加工、包裝牛肉乾與火鍋肉品等,送到下單訂購的飯店或者是通過郵局郵寄。

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余雪峰:開台北網上牛肉庄 闖出名堂 評論共有3
發言人:劇烈 時間:2010-10-26
又是一個新興的網絡購物新產物,網絡的出現方便了太多太多,也讓很多人實現了個人的價值,網絡其獨有的魅力讓很多為之瘋狂,但我更欣賞利用網絡的人,這些人永遠都主宰自己的命運,利用自己身邊的資源去實現自己
發言人:真的啊 時間:2010-10-26
網絡在當今的社會是真的起了作用,網絡平台給無數的商家帶來了無限的商機,只要你能利用好,你就會做的比別人好
發言人:小人 時間:2010-10-26
又是一個成功人士啊,真的很佩服他們,僅僅是開個牛肉麵館就如此的厲害,很佩服,我們要向他學習