營養彩面 雜燴TAG
· 營養彩麵館——創新餐飲文化
早以吃膩了大魚大肉的都市人,什麼才能喚醒他們沉睡許久的味蕾,是新鮮時尚的巧克力火鍋,還是香氣撲鼻的自助燒烤。或許這些都已經無法喚醒都市人沉睡中的味蕾,不如來一碗清新獨特的營養彩面吧,或許獨特的蔬果香能將都市人的味蕾從沉睡中喚醒。新品種:獨特的製作手法 ,將蔬果的營養成分完全融入面中,使得做出來的麵條帶着蔬果獨特的清香。麵條勁道爽滑,賣相十 查看全文
· 如何做彩麵館的市場分析
第一:麵館現在在市場上主要有那些種類,以及他們在市場上的飽和程度。第二:自己的競爭對手的情況。競爭對手主要就是麵館,快餐店,小吃店。到麵館裡面我們主要要考察清楚的就是:麵條的售價;一碗麵條的分量;麵條的口味;他們麵館的服務;他們是如何吸引顧客的;他們的特色在哪裡;他們的店面有那些不足的.到快餐店和小吃店考察主要是了解的就是他們麵條的經營情 查看全文
· 營養彩麵館走訪記
提到麵條大家一定是再熟悉不過了,但說到營養彩面,可能很多人頭腦里就會冒出很多問號了,是麵條里添加了色素?或是麵條里放了蔬菜?還是用蔬菜汁和麵粉混合?我們帶着這些疑問走訪了一家營養彩麵館。來到麵館已經下午3點過,本以為現在的時間麵館不會有客人,但是筆者看到麵館里仍有10多個顧客在就餐。難怪近來彩面炒得沸沸揚揚,看來這個麵條的味道着實不一般嘍 查看全文
· 5萬元即開家營養彩麵館
市場前景:在中國,不管是大城市還是中小城鎮,麵條都是深受人們喜愛的食品!營養彩面的誕生,是麵食的一場新的革命,是在傳統麵條上的又一大發展。大家對“綠色”食品概念已很熟悉,也認為其市場廣闊,錢景巨大。營養彩面是在傳統麵條的製作工藝中,加入水果和蔬菜,所作出的麵條,不盡色彩奪目,而且勁道、滑爽,同時又可以補充人體所需的維生素、膳食纖維等,加上 查看全文
· 如何開家營養彩麵館
想開一家彩麵館,但卻不知道從和入手?這是很多想開彩麵館的朋友都會遇到的問題,今天就我的經驗來談談開彩麵館的步驟。一:自己自彼,才能百戰百勝。首先要去考察當地的餐飲市場,以及消費者在麵館消費的習慣。充分了解現有麵館的優勢劣勢,為自己開店打下基礎。二:對市場有了解了,根據市場情況來確定自己麵館的特色,對自己的麵館進行一定的規劃。對於沒有經驗的 查看全文
· 火爆營養彩麵館背後的故事
最近貴州六盤水市出現了一家非常特殊的麵館,他們的口號是“面與面不同”,那麼,他們的面究竟有什麼不同呢?筆者決定跟着人流去店內品嘗下,小店不大,但是生意很好,不少人在排隊,很多顧客喊菜很特別:“老闆,來二兩紅牛彩!”問了下服務員才知道,原來是要“二兩紅油牛肉彩面”,為了應付顧客過多的情況,他們給自己的面各自起了一個“縮寫版名稱”,這招很靈, 查看全文
· 營養彩面
營養彩面顧名思義是彩色的麵條,而且非常有營養!彩色是採用了先進的工藝把各種蔬菜與優質的強化小麥粉、苦蕎粉、禽蛋等原料進行科學配比而製作出來的系列營養蔬菜、水果面,不僅保持了蔬菜及水果的天然本色,並徹底改變了我國面製品單一顏色的老面孔,儘可能達到了“色、香、味、形、體”的完美結合。同時又能使麵條所具備的營養素更趨完整,在膳食科學搭配上更加合 查看全文
· 如何讓營養彩麵館更有競爭力
怎麼才能讓營養彩麵館在眾多的麵館中脫穎而出?彩麵館相對與普通麵館是否有很強的競爭力呢?面對外部各種激烈的競爭我們該怎麼來做?今天我就專門針對這個問題來和大家討論一下!首先我們來分析一下我們將會遇到的一些競爭對手,大致我們可以把競爭對手分為三類,第一類是開普通麵館的,這類直接會影響到消費者的選擇;第二類是間接競爭對手,是指經營其它品種的 查看全文
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