姜蔥炒蟹

手機:M版  分類:養蟹技術  編輯:雷風

  [菜系]福建菜

  [原料/調料]

  蟹500克,麵粉5大湯匙,蒜頭3粒(拍碎),蔥2條(切段),姜4片(切茸),醬油1湯匙,生粉、香油、醋、米酒各適量。

  [製作流程]

  ①將蟹剖好洗凈切塊備用。

  ②將醋、醬油、生粉調勻備用。

  ③燒熱油鍋,放入蒜、姜炒香,再倒入蟹件及調味料翻炒片刻,滴入米酒,加入蔥段,淋上香油即可。

您正在瀏覽: 姜蔥炒蟹
網友評論
姜蔥炒蟹 暫無評論