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◆ 荔枝

· [荔枝] 5月份荔枝主要病蟲害防治(中)
  7.荔枝椿象:俗稱臭屁蟲,主要以若蟲和成蟲刺吸嫩芽、嫩梢、花穗、幼果的汁液,被害處變褐色,致使芽梢枯萎或造成落花落果。成蟲排泄的臭液使嫩葉成灼傷狀,果殼成焦褐色。嚴重發生時,荔枝幼果大部分脫落,造成減產。初孵若蟲初時圍於卵殼邊不食不動,蛻皮1次后逐漸分散取食,群集於花序或嫩芽、嫩葉上危害。若蟲共5齡,歷期80天左右。初齡若蟲具假死
· [荔枝] 保鮮期達5月的荔枝中藥保鮮新技術問世
  歷來荔枝最多能保鮮2個月的歷史,最近因一項新技術的問世而改寫。  由瀘州市中醫醫院有關專家發明的荔枝中藥保鮮新技術,使人們在寒冬臘月間,也能品嘗到色鮮味美的荔枝。該技術日前通過了瀘州市科委的技術鑒定。  荔枝以其色鮮味美而被人稱為“水果之王”。從唐朝驛站傳遞荔枝開始,荔枝如何保鮮就成為人們所關注的難題。近年來儘管陸續有荔枝保鮮新技術問世,但最多只能使
· [荔枝] 博羅荔枝生產簡介
  荔枝是博羅水果最具有特色的標誌品種。博羅荔枝種植歷史悠久,古已聞名,宋人蘇東坡《初食荔枝》贊曰:“羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新,日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”。經過歷代改良和技術更新,在我縣培育出一批優特品種,享譽國內外,現將主栽品種簡介如下:  桂味:面積78240畝,佔全縣荔枝的60%,是博羅荔枝的當家品種。桂味荔枝風味獨特,
· [荔枝] 趁雨天給荔枝施“見花肥”
  荔枝是常綠果樹,一年多次抽梢,消耗養分較多,適時適量地施肥,是保證高產穩產的有效措施。由於去年我市持續乾旱少雨,多數果農未能及時對荔枝進行施肥(有的甚至全年未施),導致現有的荔枝植株均凸現缺肥癥狀(葉片黃且薄)。現在,正是荔枝抽花穗的時期,也正是施見花肥的最佳時期,據省氣象台預報,近日的降雨將持續到9日,有關專家提醒廣大果農:趁雨天趕緊給荔枝補施見花肥
· [荔枝] 遲熟荔枝:攻放末次秋梢
  糯米糍、桂味、懷枝等遲熟品種,末次秋梢抽發期或生長期。主要工作為攻放末次秋梢。過去為了防止冬梢抽出,提出培養遲秋梢,但因春季氣溫較高,現蕾期容易出現沖梢,影響花穗質量。為此培養適時秋梢才能保證花穗適時抽出。天氣發生變化后,遲熟荔枝品種末次秋梢在9月下旬至10月上旬抽出,在11月下旬或12月初葉片老熟,能保證花穗正常抽
· [荔枝] 遲熟荔枝:攻放末次秋梢
  糯米糍、桂味、懷枝等遲熟品種主要工作是攻放末次秋梢。末次秋梢最好在9月下旬或10初抽出,在12月初老熟。①培養健壯秋梢。早在9月下旬或10月初抽出末次秋梢,且新梢正在生長的果園,要注意新梢不能過長,一般在20厘米左右並能在12月初老熟,如果枝條過長,要噴控梢靈迫使生長停止,保證枝條質量。在近期才抽出的新梢,要注意生長狀
· [荔枝] 遲熟荔枝:攻放秋梢
  糯米糍、桂味、懷枝等遲熟品種秋梢生長期,主要工作是攻放秋梢,特別是遲采果的產區,或缺肥缺水的果園,爭取放1-2次秋梢,恢復樹勢防止大小年結果。①淋水和噴水促進新梢抽發。除了土壤淋水,樹冠噴水也十分重要。②施肥促進根系生長,促進新梢抽發。缺肥的果園即使有充足的水分,新梢生長也差,一般管理良好的果園,除第一次新梢生長稍差外,第二、第三次新梢生長都很旺盛,葉
· [荔枝] 遲熟荔枝:淋肥水促花芽的分化
  糯米糍、桂味、淮枝等遲熟荔枝正處於花芽分化期、現蕾初期,主要工作促進花芽分化。①促進花芽分化。對遲秋梢或秋梢質量稍差的樹,可通過噴一些葉面肥,加強花芽分化,如農用核苷酸、青一色細胞分裂素等。②淋水促花穗抽發。管理良好的果園,一般不用淋水,到適當時候植株會按時萌動、現蕾。但缺乏管理或條件較差的果園,土壤乾旱時要通過淋水使根系恢復活力,才能萌芽
· [荔枝] 遲熟荔枝:噴葯防裂
  糯米糍、桂味、淮枝等遲熟荔枝正處於果實膨大生長期,果皮開始着色,早熟產區果實開始成熟。目前,廣州附近產區果實因不斷的大雨而裂果嚴重;而粵西產區因高溫缺水,果皮着色快,落果、病果較多。①噴葯防裂果。結果多或遲開花的糯米糍裂果較嚴重,可在果實開始着色或出現少量裂果時,噴1次控梢靈(每包加水40-50公斤),抑制果肉生長,減少裂果。②
· [荔枝] 遲熟荔枝1月要點防止冬梢抽發
  糯米糍、桂味、淮枝等遲熟荔枝正處於花芽分化期、現蕾期,主要工作防止冬梢抽發,保證花芽分化和現蕾正常進行。①防止冬梢抽發,繼續做好控梢促花工作。主要針對早控梢的果園,有些果園早在去年9月下旬或10月上旬已控梢,如果出現冬梢時,可噴一次控梢靈(每包加水30公斤),控制新梢生長。在近日低溫影響下新葉一般不能長大,當葉片停止生長后,
· [荔枝] 遲熟荔枝近期的管理技術
  近期雨水不斷,嚴重地影響了荔枝、龍眼幼果的生長。但對早熟荔枝或產區樹勢恢復、新梢抽發有利。種植三月紅、白糖罌等品種的地區、海南島和雷州半島等早熟產區,近期有充足的雨水,有利於施肥、根系活力恢復和新梢抽發。而對中熟荔枝及遲熟荔枝果實生長不利,部分果園出現霜疫霉病、裂果等問題;充足雨水對龍眼幼果生長有利。  雨水不斷防止裂果  糯米糍
· [荔枝] 遲熟荔枝良種馬貴荔
  馬貴荔是華南農業大學園藝系和高州市合作選育而成的荔枝新品種,該品種於1995年通過了農業部組織的成果鑒定,被確認為我國目前最遲熟的荔枝新品種。現將馬貴荔的主要特性和栽培技術簡介如下:  1、成熟期:在原產地高州市馬貴鎮,常年的成熟期為8月中下旬,在潮汕地區和廣州從化市,成熟期為8月中旬,在高州北部山區及信宜山區,則可推遲至9月
· [荔枝] 遲熟荔枝品種―白葉的開發潛力
  白葉荔枝在中山市已有200多年栽培歷史,集中分佈在環城辦事處的低丘坡地,圈枝繁殖後代的50~100年生樹有224株,性狀一致,穩定。其特點是樹勢強健,枝梢比淮枝品種粗,花期比淮枝遲7~10天,不發育的子房柱頭宿存。果實大,單果重25g左右,大小均勻,顏色紅,美觀,縫合線特別鮮紅明顯,形成特殊的特徵帶,果肉豐滿,肉質嫩滑較
· [荔枝] 出口美國鮮荔枝加工操作細則
  一、為保證深圳出口美國鮮荔枝的質量,保障深圳荔枝順利出口美國,特制定本操作指南。請果場在加工時嚴格遵守此操作指南,並在採摘、挑選、處理、冷藏等環節配備質量檢查員,嚴格把關。  二、採摘鮮荔枝應挑選健康飽滿的果實,避開蟲果、病果;裝果的筐、箱在使用前必須清洗、消毒;採摘過程荔枝果實不能接觸泥土,落地果堅決不要;採摘、裝筐應輕拿輕放。  三
· [荔枝] 出現螺蓋荔枝菇,怎樣預防
  荔枝菇的形狀是菇菌扭結了許多像荔枝樣的粗短菌柄,不分化菌蓋,或只有田螺蓋大的菇蓋。產生這種畸形菇的原因眾說紛紜:有人認為是培養料碳氮比不適宜;有的則認為是菌種遺傳性狀不好決定的;我們認為產生這種畸形菇的原因是出菇期低溫造成的,即中溫型或中、高溫型品系的香菇菌筒的子實體原基分化時,突遇冷空氣或寒流襲擊,菌蓋不能正常分化,常會
· [荔枝] 春季荔枝病蟲發生或局部偏重
  在華南荔枝產區,早、中、遲熟品種混栽現象較普遍。春季是荔枝開花、掛果期,但不同品種開花結果期不一。目前,早熟品種三月紅正處在盛花期和謝花期,其他品種也已陸續進入初花期。  南方春季是多雨季節。3月的氣候因素對大部分病蟲的發生有利,加上去冬今春氣溫偏高,果園病蟲源殘存基數較大。根據廣東省各監測站近期調查,蒂蛀蟲百梢蟲量和受害率分別為2.83頭和3
· [荔枝] 春季荔枝病蟲發生預警
  由於今年冬季氣溫偏高,荔枝越冬病蟲種類較多,據調查,當前大部份病蟲開始萌動。而荔枝早中熟品種已現花穗,是開展病蟲防治的有利時期。2月中旬發生的主要病蟲有:尺蠖類、卷葉蛾類、蚜蟲、蒂蛀蟲、癭蟎、蝽象、炭疽病等。  一、病蟲發生概況  尺蠖類:中等發生。新梢、花穗平均為害率10.29%,高的達53.8%,百梢活蟲6.85頭,高的達41.04
· [荔枝] 春季荔枝管理要點
  1、徹底清園。首先把果園周邊內部過密的雜草樹叢砍掉清出園外;其次,把樹堂內外的過密枝條和病蟲枝條疏剪掉並清出園外;再次,全園噴一次敵百蟲600倍液+雲生600倍液,清除越冬蟲卵和病菌。有水源的果園盡量灌水。  2、黑葉、妃子笑、白蠟等中早熟品種現在還沒有露白點的,就要及時噴2次全樹果促使早發花枝(間隔一個星期噴一次),三月紅品種現在就要噴
· [荔枝] 大果高產荔枝新秀――欽州紅荔
  欽州紅荔是廣西欽州市近年選出的優良荔枝新品種,多年來經多位果樹專家現場鑒定,遺傳分析,確認是黑葉荔枝與香荔自然雜交的實生變異後代。2001年2月通過廣西壯族自治區農作物品種審定委員會審定並命名。現已在廣西、廣東、福建、海南和雲南等地引種栽植。欽州紅荔最突出的優點:一是單果碩大,平均單果重44 7克,最大62克;二是品質優良,果肉厚,肉質爽脆多汁
· [荔枝] 大果型荔枝品種“貴妃紅”
  “貴妃紅”是廣西農科院園藝研究所選育的荔枝新品種,2005年3月通過廣西壯族自治區農作物品種審定委員會審定。該品種果實心形,平均單果重35.4克,大小均勻,果皮鮮紅,色澤鮮艷,外觀好,果肉乳白色、半透明,口感爽脆細嫩,不流汁,風味清甜、有香氣,品質優,可溶性固形物含量18.7%,肉厚核小;樹勢強健,成枝力強,易成花,
· [荔枝] 當發現荔枝出現茶材小蠢時,應採取哪些防治措施
  茶材小蠢蟲體小,長期隱藏在坑道內,一生中只有在成蟲擴散期間的晴天下午才外出活動。防治時應以農業防治為主,如加強果園栽培管理,合理施肥,以增強樹勢,提高果樹本身的抗蟲能力。結合清園,剪除蟲害枝、枯枝,清除斷枝集中燒毀,以減少蟲源。同時抓住成蟲外出活動期,用50%巴丹可濕性粉劑800倍液,或90%敵百蟲晶體800倍液殺死成蟲。
· [荔枝] 當前荔枝保花保果技術
  問題:眼下,正是荔枝揚花、授粉、座果時節,不少農民反映由於今年天冷,保花保果難度很大,萬寧市大茂鎮有近300畝荔枝保果問題突出,200多畝荔枝超齡不結果,果農們急得吃不下睡不着,希望我省荔枝專家能給予技術指導。  專家支招(省農科院果樹研究所荔枝專家陳業光):  一、抓好肥、水管理。荔枝開花期因品種、氣候等不同而略有先後。因此
· [荔枝] 當前荔枝病蟲害的發生與防治
  目前,惠州市早熟荔枝已進入果實發育期,中遲熟品種也相繼進入幼果發育期及盛花期。近期各地氣溫回升較快,田間濕度高,將有利於荔枝病蟲發生與為害。  1病蟲發生情況  荔枝蒂蛀蟲預計發生中等偏輕,局部中等。據惠陽市農作物病蟲測報站4月19日對妃子笑荔枝落地果調查,蛀果率最高17.7%,平均7.6%,百果幼蟲量最高37頭,平均2.5
· [荔枝] 第二代荔枝蒂蛀蟲預警
  據調查,荔枝蒂蛀蟲在春梢和早熟品種(三月紅)的果普遍發生,且果園蟲口基數較大,尤其是蔭蔽潮濕或冬季清園不徹底的果園偏重發生,不同地區和不同品種為害程度不一,各地應做好調查監測工作。  一、發生趨勢分析。  (一)由於冬季天氣乾旱,氣溫偏高,有利荔枝蒂蛀蟲越冬,有效蟲源積累較多,造成荔枝春梢早熟品種和發生偏重,第一代蛀果率較常年偏高。  (二)
· [荔枝] 東莞無核荔枝
  東莞無核荔枝原為海南省的野生荔枝,1984年由東莞市林業科學研究所進行引種試驗。隨後與東莞市橋頭鎮農科園合作,共同培育的一個荔枝新品系。  東莞無核荔枝主要有以下特點:  (1)早結、豐產、穩產。定植后第4年結果,以後連年豐產,植后第4、第5年平均株產分別為2.6公斤和4.5公斤。植后第5年,即全省荔枝出現明顯小年的1998
· [荔枝] 凍干荔枝的加工技術
  (1)工藝流程  原料選擇→挑選→洗果→去殼、去核→清洗→切分→預凍結→凍干→包裝。  (2)操作要點  荔枝選擇、前處理和預凍結參考荔枝速凍。把切分好的荔枝肉預凍結至―30C。凍干時首先將冷阱溫度預冷至―35℃,打開乾燥倉門,裝入凍透的荔枝,關上倉門,啟動真空機組進行抽空,當真空度達到60Pa時,開始加熱,加熱過程中需
· [荔枝] 防治荔枝病害應採取哪些綜台措施
  (1)徹底清園,減少菌源。采果后剪除病枝、蔭枝、枯枝,增強通風透光性;掃除地面落葉、落果集中燒毀或深埋,然後用0.8波美度石硫合劑對樹體及地面全面噴葯1次(可兼治荔枝癭蟎),或噴90%乙磷鋁或濕性粉劑500~600倍液。  (2)冬季進行鬆土、施肥、培土,開好排水溝,以增強樹勢,提高對各種病害的抗性。  (3)3~4月用1%硫酸銅液
· [荔枝] 防治荔枝蛀果害蟲有良策
  荔枝蛀果害蟲有荔枝異形小卷蛾、荔枝小灰蛾、爻紋蛾和荔枝蒂蛀蟲等幾種。每年荔枝始花期開始發生為害,4月底至6月初為害最烈。幼蟲先咬破幼果外殼,然後蛀入果內,取食果核,造成大量落果,引起減產和降低果品品質,危害極大。此外幼蟲還取食荔枝樹的嫩莖,大大地影響荔枝樹的生勢。因此,可以說,荔枝蛀果害蟲是荔枝生產最重要的害蟲。能夠經濟、有效地消
· [荔枝] 妃子笑荔枝
  妃子笑荔枝,別名落塘蒲,來源分佈:增城廣汕公路以南、番禺南部栽培較多,廣州各荔枝產區均有種植。  特徵特性:樹冠疏散向上,枝條粗硬,長勢壯旺,樹皮灰褐。葉較大,長橢圓狀披針形,先端漸尖。花穗特長,花枝疏,花量大。果大,近球形或卵圓形,單果重23.5-31.5克,適熟時果皮翠綠半帶淡玫瑰紅。細核,可食部分佔全果重77.1%-82.5%。含可溶性固
· [荔枝] 妃子笑荔枝保果技術
  妃子笑荔枝保果技術是一項比較複雜的綜合性技術,疏花也是保果的重要技術之一。不管用藥劑控穗、人工疏花或化學殺花,只要能把花量減少或適當蔬去,控制花量過大,減少養分消耗,達到減少因營養供求不足而造成大量的生理落果,才有希望獲得高產高效;其二,妃子笑品種因先天性花粉活力不強,造成授粉受精不良,給保果工作帶來很不利的因素。只
· [荔枝] 妃子笑荔枝的豐產栽培經驗
  新會崖西京梅的妃子笑荔枝過去很少掛果,採取技術措施后,1997年株產約達60斤,繁果累累,壓枝欲斷,令參觀者讚不絕口,連省果樹所等單位的專家們也稱讚:“妃子笑如此豐產,省內少見。”現將該場採用的技術介紹如下:  妃子笑喜肥怕旱,花量大,花粉多不育,花期需20℃以上溫度,小果遇冷易落等。針對這些生理特點,採用如下具體技術措施:  (一)施肥:施促
· [荔枝] 妃子笑荔枝套袋保果綜合技術
  荔枝套袋保果綜合技術是近幾年來在我省荔枝生產中開始推廣的一項技術。多年來,我們對妃子笑荔枝進行套袋保果,效果良好。其要點總結如下。  1、培養健壯果穗。為了降低成本,提高效益,必須培養健壯的果穗。健壯的果穗是指具有健壯的結果母枝、掛果數適中、果實相對緊湊的果穗。主要採用如下方法培養健壯果穗:①采果后,及時施肥、合理修剪、防
· [荔枝] 妃子笑荔枝穩產豐產栽培技術
  一、培養健壯秋梢結果母枝。  培養健壯的秋梢結果母枝是奪取高產的基礎,一般培養2次秋梢作為結果母枝,要求第2次秋梢在9月底至10月初轉綠。具體措施如下:  (1)施足促梢肥。在采果后1周內施下,以株掛果量50公斤計,每株應施尿素1公斤、過磷酸鈣0.8--1公斤、氯化鉀0.4--0.5公斤,肥料混勻后穴施並復土;同時要
· [荔枝] 福建省荔枝蛀蒂蟲防治技術
  荔枝蛀蒂蟲曾被稱爻紋細蛾,是龍眼、荔枝的主要害蟲。以幼蟲蛀害嫩梢、花穗、果實,幼果期受害落果嚴重,成熟期被害,果蒂內充滿蟲糞,影響品質,嫩梢、花穗受害,先端枯萎,影響新梢生長和翌年開花結果。  該蟲在福建南部所發生10代,世代重疊,以幼蟲在枝梢內越冬,於3月底始蛹,4月上、中旬始害枝梢、花穗及果實,6-7月蛀果為主,8月上旬至9月上旬為害
· [荔枝] 高壓荔枝苗豐產栽培技術簡介
  在海拔1200m以下地帶,選擇土層較深厚、肥沃、方便灌溉、利於排水的陽坡或半陽坡地塊。  提前整地  提前兩個月挖塘,表土裡土分放,不要敲碎,任其暴晒。高壓荔枝苗無主根,多是側根、鬚根,挖大塘利於根系生長,定植塘長寬深規格應為1m×1m×0.8m,株行距3m×4m。  施足底肥  栽培荔枝,底肥很重要,因為荔枝生長發育快,養分需要量大。
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