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◆ 種菇

· [種菇] 夏秋季種哪種菇類可增收
  食用菌行業既是設施農業,又是符合環保要求的生態農業。食用菌因其具有豐富的營養和栽培簡易而深受廣大種植者青睞。時下正當夏秋李,下面就根據市場行情介紹一些品種供讀者參考:  1.雙孢菇:是我國較大宗的出口創匯產品,不僅營養豐富,味道鮮美,還能防癌抗癌,降低血壓,治療消化不良和增加產婦乳汁。宜於春秋季節用糞草培養料栽培。  2.鮑魚
· [種菇] 如何提升種菇栽培效益
  近年來香菇生產原輔材料價格上浮,香菇產品價格逐年下降,致使農民種菇效益欠佳。據調查分析現有每袋產菇700―800克,已達到高產水平。由於產季過分集中,市場波動較大,低價時每千克不到2元,除去每袋成本1.5元,只剩餘0.5元,這其中包括勞動工值在內,實際盈利無幾。農民種菇的目的是獲取應有的效益,無利可圖必然挫傷生產積極性。在市
· [種菇] 棉柴種菇兩法
  一、塑料袋熟料栽培法  1.配料。將新鮮、乾燥、無蟲、無霉的棉柴用篩網網孔直徑0.5~1厘米的粉碎機粉碎。按棉柴72%、麩皮10%、玉米面5.5%、豆餅粉2%、石膏1.5%、石灰2%、草木灰5%、食鹽1%、糖1%的比例,加1.4倍的水混合攪拌均勻;按常規裝入17厘米×33厘米×0.04厘米的聚乙烯塑料袋中,裝袋要均勻壓實
· [種菇] 綠色種菇經成就高收入
  5層高的架子上擺放着一袋袋的香菇菌袋,菌袋裂口處是一朵朵肥厚的香菇。初冬時節,在登封市白坪鄉石門村一座座大棚內,數十個村民採摘香菇,忙得不亦樂乎。  石門村地處深山,周圍沒有污染性的工礦企業,生產綠色香菇具有得天獨厚的優勢。在一座大棚內,村民梁順德一邊採摘香菇,一邊給筆者介紹起了他的綠色種菇經:“要想生產出無公害的綠色香菇,培養料的原料一定
· [種菇] 春季種菇 早作計劃
  近來,不少人電話諮詢今春食用菌市場以及安排栽培品種等問題,筆者從中感到菇農的商品意識越來越強,在食用菌生產上,已經由原來的單純副業型,轉向了商品化生產,這預示着我們的食用菌產業化之路將會更加寬廣,事業也將更加順利。  今春的食用菌市場,預計總體價格將會順應着蔬菜的價位趨勢,將有一定的上漲,但幅度不會太大,總體態勢還是會令人滿意的。  栽培品種應以
· [種菇] 3種菇類加工方法
  一、巴西菇優質干品  將採收的巴西菇洗凈,在通風處晾乾或晾曬2小時。將烘乾機(房)預熱至50℃后稍降溫,按菇體大小、乾濕程度將鮮菇分級,並均勻地排放在烘乾機(房)的竹篩上,菌褶朝下。大菇、濕菇排放在篩架中層,小菇、干菇排放在篩架頂層,質差或畸形菇排放在篩架的底層。烘乾分為3個步驟進行:  1.調溫定形:晴天採摘的菇烘製的起點溫度控制在37~40℃,雨
· [種菇] 種菇需加強菇棚的消毒
  1、菇棚環境的消殺處理:強化“環境”觀念,嚴格消毒殺菌。值得注意的是,現在蘑菇生產環境每況愈下,諸如污染菌袋、帶病菇體以及栽培廢料的隨意亂棄,使其成為新的“病源基地”,造成病害頻發,並伴發交叉感染,使持續生產的難度越來越大,該現象自上個世紀的九十年代就開始顯現,至今得不到有效治理。對於基地型生產,我們一直強調這個“環境”的改善問題,在無法
· [種菇] 種菇須防四類病害
  一、細菌性病害  1.斑點病病菌在自然界分佈很廣,通過害蟲及操作人員傳播,在高溫高濕下易發病,夏秋季發生較重。發病初期,菌蓋出現黃褐色變色區,隨即變成暗褐色凹陷斑點。防治方法:控制好空氣的相對濕度,尤其在蘑菇生長後期,菇房濕度不要超過85%,避免菇蓋表面積水和土面過濕,減少濕度波動。發病後用600倍液漂白粉噴洒。  2
· [種菇] 沼渣種菇技術
  沼氣發酵通常以人畜糞便為主,目前隨着養殖業集約化水平的提高,農村散養戶相對減少,沼氣發展由於缺乏發酵原料而陷入了困境,不少以前建成的沼氣池因此而停用。用農作物秸稈生產沼氣的新技術,可使因缺乏發酵原料而停用的沼氣池重新煥發生機。農作物秸稈作沼氣發酵原料主要分為全秸稈沼氣發酵、秸稈與人畜糞便混合沼氣發酵兩種。不同的發酵原料,其預處理
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