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◆ 番石榴

· [番石榴] 泰國大果番石榴的品種類型
  泰國大果番石榴 1980年前後自泰國引入,兩廣、福建、海南、雲南都有栽培。具有生長書、結果早、豐產、果大、肉質爽脆,耐貯運等優點。無論實生苗或圈枝苗植后1年即可結果,3~4齡樹單株產量達15~20千克,或更多,在屋前屋后種的最高可收穫50~60千克單果重400~500克,最大可達1000克以上。果皮綠色或淺綠色,果肉白色,肉質爽脆,甜酸可口,為餐
· [番石榴] 熱帶水果番石榴的栽培
  番石榴是熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培的果樹,生長快,產量高,周年結果,栽培管理容易。北方地區種植既可在普通日光溫室,也可在連棟溫室。其栽培技術要點:  1、定植時間:4月中下旬,按株行距2x3米挖穴種植。  2、溫度管理:番石榴相對較耐寒,短時間0℃不至於凍死,以23―28℃為最適宜。京郊日光溫室栽植,可安全越冬,但為了保證果實的品質,最好在有加溫設施
· [番石榴] 全紅番石榴
  全紅番石榴又稱大紅,果洋梨形,中等大,單果重80克。果身較結實,肉厚,質稍粗,清甜,成熟時全果鮮紅色,有光澤。有白底全紅與黃底全紅之分,以前者質優,且較早熟。本品系葉片較細小,不耐肥,肥地易落果,果實較耐貯運。由於果色鮮艷,逗人喜愛,外銷價最高。 
· [番石榴] 七月紅番石榴
  七月紅番石榴又稱七月熟番石榴。果實卵形或洋梨形,單果重91克,果肉厚,嫩滑、清甜,初熟時果面潔白,適熟時果頂淡玫瑰紅色。本品系耐肥、耐風雨,少落果,豐產,適應性較強,收穫期長,自大暑至秋分均有果上市,也較耐貯運,是栽培最多、出口最多的品系。以廣州市海珠區瑞寶番石榴為代表,珠江三角洲一帶有分佈。
· [番石榴] 平樂縣番石榴簡介
  番石榴也稱拔子、那拔。原產於熱帶美洲,我國的溫帶及亞熱帶地區在200年前即有種植,主要有白皮番石榴和紅皮番石榴兩個品種。番石榴常年開花結果,對水分的要求很嚴格,為保證果品的優質,果園應全年保持濕潤狀態。土地積水時,葉片變黃,生長緩慢,嚴重時發生爛根。水分不足時,葉色轉黃變紅,葉形變小,無法正常開花,且果實變小、肉薄、肉質粗硬
· [番石榴] 廿一世紀番石榴
  廿一世紀番石榴又稱台灣番石榴,原產台灣。近年引入廣州、潮州等地試種,表現良好,正擴大試種。  華南農業大學陳大成等1992年自台灣彰化縣引入該品種嫁接苗在該校赤紅壤坡地種植。2月上旬抽新梢,年抽梢3~4次,多者5~6次。年多次開花結果,果實於當年度成熟者有4次,即分別於4月下旬、6月上旬、7月中旬和9月中旬抽生結果枝,6月中旬、7月下旬
· [番石榴] 宮粉紅番石榴
  宮粉紅番石榴又稱菊咀紅,短身紅。果實洋梨形,中等大,單果重85克,果身較短,肉厚,肉質嫩滑、清甜,初熟時果皮白色,近果頂部分逐漸轉為粉紅色,達全果一半紅時為適熟,此時萼片仍保持綠色。其中又有白底紅與黃底紅之分,以柳葉白底宮粉紅最受歡迎。果實在大暑前後成熟。本品系耐肥、豐產、耐貯運。以廣州市海珠區大塘番石榴為代表。
· [番石榴] 佛山番石榴新技術
  佛山農林技術推廣中心農藝師李平日前告訴記者,近日一家生態園的老闆就想通過這項番石榴新管理技術,使其生態園的番石榴樹集中在中秋和國慶時節掛果,吸引更多遊人。  “番石榴一年可以多次開花,我們就設想可以調控它的開花時間,這樣四季都可以嘗到新鮮的番石榴了”。李平告訴記者,佛山市種子站、佛山市農科園等單位通過3年的技術攻關,終
· [番石榴] 番石榴汁飲料的加工技術
  (一)工藝流程  原料驗收→清洗→切碎→頭道打漿→二道打漿→加熱處理→板框過濾→調配→離心過濾→均質→加熱→灌裝→密封→殺菌→冷卻→包裝→成品  (二)操作要點說明  (1)原料驗收:採用色澤從黃色到淡紅色,成熟度八成左右,風味正常,無霉爛、病蟲害和機械傷的新鮮果。  (2)清洗:將果實經浸泡、高壓凈水噴淋沖洗乾淨備用。浸泡水中添加0.
· [番石榴] 番石榴栽培技術及病蟲害防治:病蟲害防治
  四、病蟲害防治  (一)病害  1.番石榴立枯病  (1)為害癥狀台灣的番石榴目前的經濟栽培品種皆無抗病性,番石榴果樹一旦感染立枯病菌后,首先由植株的新梢出現病症,受害枝條的新芽不能展開,並轉暗色黑化。停止生長,新芽附近的展開葉則黃化呈缺肥狀,類似缺鎂或缺鐵等癥狀。由全株整體視之,罹病部位枝條的葉片色澤淡、暗,不具生命氣
· [番石榴] 番石榴栽培技術及病蟲害防治(五)
  (五)栽后管理  栽植后的管理對苗木成活率及生長影響很大,直接影響早結豐產。栽培后管理主要從以下幾個方面入手。  1.土肥水管理  新定植幼樹主要保證土壤濕潤,定植后要經常淋水,番石榴幼齡樹施肥以氮肥稀施勤施為主,着重促進幼樹的營養生長,以加速樹冠形成,植后40-60天可追施水肥2-3次,以人糞尿、豬糞水、豆餅水肥為好。  
· [番石榴] 番石榴栽培技術及病蟲害防治(四)
  1.清地凡在規劃地段內的雜草,樹木或其他有礙耕作的雜物、石頭等全部清除,以便墾荒。  2.開墾平地或在5℃以下的緩坡地開墾前深翻一次再平整土地。然後根據株行距要求定標,再挖長、寬、深各0.8-1米的穴。挖穴時表土與底土分開堆放。丘陵地坡度在5-12度的山坡  3.回溝與施肥在種植前1-2個月進行回溝,先把表土施在最下層,接着放雜草,枝葉和石灰0.
· [番石榴] 番石榴栽培技術及病蟲害防治(三)
  (五)組織培養育苗  近年來,利用組織培養進行番石榴苗木快速繁殖的新方法正在悄然興起,並發展成為一項較為成熟的技術。其育苗過程如下:  將番石榴種苗種在培養室內的蛭石粉中,溫度為25+-2℃,相對濕度為85%,,光照期為16小時〔冷白日光管7微摩爾/(米 秒)〕,準備好無病害的100-150毫米長的莖尖,用10%的次氯酸鈉溶液消毒10分鐘,泡人溴化
· [番石榴] 番石榴栽培技術及病蟲害防治(七)
  施肥管理  2.不同氮、磷、鉀水平及組合對番石榴結果的影響不同氮(N)、磷(P)、鉀(K)施肥量及氮、磷、鉀組合對泰國番石榴結果數、產量、單果重及品質都有影響,隨着氮肥(0-400克)、磷肥(0-200克)或鉀肥0-500克)施用量之增加,番石榴結果數、產量、單果重及品質亦隨着增加。但氮肥施用量超過200克時,則氮肥
· [番石榴] 番石榴栽培技術及病蟲害防治(六)
  番石榴果園管理  2.使用材料包括生石灰和天然活性劑養還素。上述兩種任選一種全面撒布,再配合中耕,促使與土壤充分結合。但前者需注意不可每年施用,以防石灰質粒過量滲透至土壤底層造成二次傷害。PH以調整在5.5-6.5為適。  3.充分使用有機質  番石榴園地為促進土壤結構良好、根群分佈旺盛、提高品質起見,則有機質肥料的施用確有其必要。增施有機肥也可調
· [番石榴] 番石榴栽培技術及病蟲害防治(二)
  6.幼苗管理  苗木的質量好壞同管理水平有密切關係。為了使苗木生長快,達到提早嫁接的目的,每月可噴1次0.3%的氮素溶液,但不能長期施氮,應結合施複合肥或混合肥。當幼苗移栽5-6個月,苗高達30-40厘米,粗度達0.4-0.6厘米時,可進行嫁接。  7.嫁接  有關研究表明,番石榴以嵌芽接成活率最高,植株生長也快。在補片芽接、枝腹接、嵌芽接、
· [番石榴] 番石榴無公害栽培技術
  一、良種選擇  應選擇具有早結豐產,四季開花結果,品質優,適應本地區栽培的珍珠、世紀、呂宋拔、水晶拔品種為栽培推廣品種。  二、建園與定植  1、建園定植:選擇避風、向陽、無冷空氣沉積,土壤肥沃、土質疏鬆、耕作層30厘米以上,pH值5.5~7,排灌方便的壤土或砂壤土地建設果園。  2、定植時間:春植3~4月,秋植在8~10
· [番石榴] 番石榴品種――汕紅番石榴
  審定編號:粵審果2006011  選育單位:汕頭市果樹研究中心、汕頭市澄海區隆都鎮農業服務中心、澄海區隆都下北吳賢得果園  品種來源:台灣新世紀番石榴變異株  特徵特性:樹冠較直立,分枝角度較小。嫩枝和嫩葉淡紅色,成熟葉片暗綠色、倒披針形,葉緣波浪形程度中等,葉基部圓;花單生、兩花聚生或三花簇生,花蕾綠色,花瓣和花絲綠色;果實橢圓形
· [番石榴] 番石榴脯的加工
  (1)工藝流程  選料→清洗→去囊、切分→護色、硬化處理→漂洗→熱燙→糖制→乾燥→包裝。  (2)操作要點  選成熟度8~9成果實,清洗乾淨,用刀縱切剖開,用勺挖去果囊,再縱切成寬為0.8cm的條形,隨即投入0.2%焦亞硫酸鈉和0.2%氯化鈣混合溶液護色硬化處理4~6h。然後撈起漂洗瀝水。果囊含堅硬的種子,不宜作蜜餞,可打漿用於制果凍或果汁。  糖
· [番石榴] 番石榴凍的加工
  (1)工藝流程  原料選擇→清洗→破碎→打漿→預煮→配料→加熱濃縮→熱裝罐封口→冷卻→成品。  (2)操作要點  選成熟的番石榴(或用加工果脯時挖出的果囊),清洗乾淨後用破碎機破碎,再用兩級打漿機(篩孔分別為0.8和0.5mm)打漿,可加入適量水以便於打漿。
· [番石榴] 番石榴的合理施肥管理技術
  施肥是維持土壤肥力,滿足果樹生長發育所需營養元素的重要措施。番石榴一年多次開花結果,掛果期長、產量高,養分消耗大,因此,要注意加強施肥管理,以維持生長勢,改善地力。研究表明,每生產100千克番石榴鮮果所帶走的養分為:氮1.83千克、磷0.39千克、鉀1.62千克、鈣0.90千克、鎂0.22千克、鈉0.24千克。其氮磷鉀鈣鎂
· [番石榴] 番石榴的福建品種類型
  福建品種  1.呂宋番石榴 葉橢圓形,葉尖鈍,基部圓。果瓢形,單果重60~70克;果皮橙黃色,有果粉,皮薄,果頂和果基都平;果肉白色,質地柔軟,味甜而香,多汁,果心小,種子少、品質上等,但不耐貯藏。4月初開花,7月上旬果熟。  2.台灣番石榴 葉片很大、橢圓形、色較淡。果實長圓形,單果重70~100克。果皮薄,黃色而稍帶紅點,果頂平,凹
· [番石榴] 番石榴採收、保鮮貯藏
  (一)採收番石榴充分成熟時風味最佳,供鮮食用一般待充分成熟才採收。因此,要掌握好成熟採收的標準。番石榴未成熟果實綠色,較粗糙,光澤差;成熟果實豐滿,色淡綠微黃,有光澤,有色品種現固有的美麗色澤,肉質鬆脆。由於花期有先後,果實成熟期也不一致,應隨熟隨采,大量成熟期間,應每天採收1次,且最好在清晨採收,此時溫度較低,光線較弱,能較好保持果實風味,
· [番石榴] 番石榴“水晶芭樂”
  “水晶芭樂”為熱帶常綠小喬木。葉對生,具短柄,葉全緣,葉形長橢圓形,先端急尖,葉表面暗綠色。花着生於結果枝基部第3~4對葉腋間,完全花,芳香,子房下位。花白色,花瓣6~10枚。雄蕊多數,花絲纖細,叢生。雌蕊1枚,子房5室。一年四季均能開花,4~5月為正造花,8~9月為番花,花期15天左右。正造果果實生育天數60~70天,番花果果實生育
· [番石榴] 番石榴
  特異功能:番石榴果實清香可口營養豐富,宜鮮吃,也可製成果醬、果汁、果凍、果粉和混合果汁。果、葉、皮均具有藥用價值,果實對糖尿病患者有明顯的輔助治療作用,未成熟的果鹽漬干或晒乾研末,可驅蟲、治小兒食積。葉、皮提取物含止瀉、止血有效物質。種子中鐵含量極為豐富,對預防貧血具特殊功效。其果含有豐富的維生素C及果膠,還含有胡蘿蔔素、硫胺
· [番石榴] 番石榴根線蟲病害的防治
  近年來我市部分果樹種植區發生根線蟲病,其中有隆都鎮和溪南鎮的番石榴和部分柑桔園發生較嚴重。現將調查防治的一些情況和查集的有關文獻整理,提供參考。  一、受害癥狀。在溪南、隆都、蓮華、天港等地番石榴園調查的受害癥狀為根糸嚴重結瘤,在支幹根上也結瘤,部分支幹根的根皮壞死腐爛。在受害根上檢查到大量的雄線蟲,在結瘤內檢查到囊狀的雌蟲;進入冬季,受害植
· [番石榴] 種植珍珠番石榴的秋季管理
  近幾年,珍珠番石榴在潮汕地區全面推廣,目前種植面積已達10萬畝。番石榴具有速生、豐產、常年可多次開花、多次結果。產品好吃且具有營養豐富、市場熱銷、價高等特點,是潮汕地區當前水果品種結構調整的首選品種之一。秋冬季節乾旱少雨,冷熱無常,霜凍常在,對番石榴生長十分不利,要採用適當方法創造有利環境讓番石榴正常生長。經過多年的實踐,筆者現將本人試驗結果介紹如
· [番石榴] 珍珠番石榴及其高效種植要領
  珍珠番石榴為桃金娘科番石榴屬,原產熱帶美洲,因它具有易栽培、早結豐產、品質優、市場熱銷售價高等特點,現已成為當前廣西水果品種結構調整的首選品種之一。現將其栽培技術介紹如下。  1、品種介紹。珍珠番石榴適應性強,容易種植,管理粗放,病蟲害較少。種后6-8個月即可開花結果,第二年即可四季開花結果,開花期集中於4-5月和8-10月,
· [番石榴] 珍珠番石榴的生產管理
  珍珠番石榴是從台灣引入的番石榴優良品種,適應土地肥沃,排灌良好的熱帶、亞熱帶地區栽培。該品種生勢旺盛,在整形修剪的條件下樹冠為稍疏散的近圓頭型。在生長結果均衡時,植株的成枝力強,而且成花易,座果易,產量高,容易達到早結豐產的優勢栽培目標,通過調控可使其周年結果和進行產期調節。  珍珠番石榴的果實近似扁圓塔形或圓塔形,單果重150-
· [番石榴] 珍珠番石榴的高效栽培技術
  珍珠番石榴為桃金娘科番石榴屬。其適應性強,容易種植,管理粗放,病蟲害較少,且產量高、品質優、結果早。一般種后當年可開花結果,第二年可株產10-20個果。單果重350-500克、最大果可達800克。果皮薄肉厚,清甜脆爽,心小籽多,營養豐富。現將其栽培技術介紹如下:  1、建園定植。珍珠番石榴對土壤的要求甚嚴格,以土層深厚、肥沃、排水良
· [番石榴] 藥用植物番石榴褐斑病
  番石榴學名PsidiumGuajavaL.別名雞矢果。為桃金娘科常綠小喬木或灌木,葉含多種揮髮油,是一種兼有藥用價值的熱帶水果。  癥狀該病主要發生在泰國大果番石榴和雜交番石榴的果實上,嚴重時發病率達50%以上。葉面上病斑暗褐色至紅褐色,無邊緣或邊緣不明顯,多分佈於葉緣,背面生灰色霉狀物,即病原菌的子實體;果實亦被害,病果表面呈暗褐色至黑色的小點
· [番石榴] 新世紀番石榴
  新世紀番石榴是目前風靡台灣,而且在廣東省內日漸流行的番石榴新品種,栽種量與銷售量日漸增多。其果形大、肉白、子少、色味俱佳、脆甜爽口。果肉含有各種豐富的維生素,其維生素含量居目前各類水果之首,鐵、鈣、磷的含量也極高,適合生食、加工,便於貯藏和運輸。其果肉具有降壓、祛痰潤肺、消食解酒,降火利尿等作用,對肥胖症、便秘、糖尿病等患者也有一定療效,還可
· [番石榴] 香檳番石榴
  香檳番石榴為桃金娘科番石榴屬植物,原產美國,近年引入廣東栽培,能開花結果。  香檳番石榴為常綠灌木,樹皮平滑,淡灰色、呈片狀剝落;葉片小而密,花小、白色,果實為醬果,果形端正,大小均勻,平均單果重10-15克,果皮末熟時呈綠色、充分成熟時為黃色,囊肉粉紅色、具芳香氣味。在東莞種植,植株表現出速生快長、適應性強、產量高、耐修剪等
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