現代社會,餐飲業對經營管理的要求越來越高。社會的進步,同行的競爭,顧客的熟,使經營管理的難度和壓力日益加大。 成功的餐飲業真成功的說潔育很多。依本人之見,成功的酒家均着重抓了五個要素:  1.路線正確  2.出品獨特  3.服務優良  4. 價格合理  5. 環境舒適  一、正確的經營路線  成功的酒樓投...
發言人:過兒 時間:2012-11-17
開一家餐館要是對於吃貨而言的話真的是太完美了,吃貨最喜歡吃各種各樣的食物,自己開店的話還會研究更多的菜色吧,造福自己也造福別人的 哈哈
發言人:俄文 時間:2012-11-17
餐廳一定要乾淨的哦,如果不幹凈的話很影響進食的,並且吃的不開心這樣的,現在人對吃的東西要求都越來越高了哦,如果吃不好的話那還是不吃了~
發言人:八方大廈 時間:2012-11-17
餐飲店經營可能就比酒店啊什麼的麻煩一些的,畢竟食物還是吃進去的 還要每天都有新鮮的菜之類的,所以會比較麻煩,而且做起來管理也會更難的吧
餐飲經營5要素 評論共有3條 類別:創業學院
餐飲經營5要素 相關推薦