餐廳欲在激烈競爭中穩獲勝券,單*一兩手絕招是不行的,例如*一兩道特色菜,*一兩項特色服務,或者希望*一個較好的環境和地頭,就想一勞永逸,永遠不敗,那是不可能的。  為什麼不少酒樓剛開業時生意非常紅火,但好景不長,半年後,甚至兩三個月後,生意便開始清淡,熬過一年兩年,不少酒樓就不得不轉讓門面或者名花易主。其...
發言人:天然物 時間:2012-11-17
餐廳經營如果東西好吃的話,就會特別讓人念叨的說,有時候即使不是很滿意服務啊什麼的 但是都會想要去吃這樣的,我們也不知道具體會怎麼樣就是咯
發言人:雨喲 時間:2012-11-17
要有自己的定位,定位好了才有更多的東西可以設置吸引更多喜歡吃這個菜的客戶,最後才能將自己的一個特色打開,讓更多人喜歡這樣的哦~
餐廳的經營秘笈 評論共有2條 類別:創業學院
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